Promoción de productos alternativos en la agricultura lambayecana para el mejoramiento de la alimentación
- Resumen
- Superficie agrícola
afectada en escala nacional - Productos
agropecuarios emergentes en la región
Lambayeque - Situación
agrícola de la región
Lambayeque - Conclusiones
- Bibliografía
- Imágenes
Introducción
El presente trabajo
titulado "Promoción de Productos
alternativos en la Agricultura
Lambayecana para mejorar la alimentación"
contiene la recopilación de información bibliográfica y de
páginas
Web visitadas respecto de la situación agrícola
del departamento de Lambayeque.
El tema es muy importante para los estudiantes de las
diferentes áreas, por cuanto al acontecimiento de la
agricultura y la alimentación del país.
Finalmente esperamos que este trabajo sirva como una
sencilla fuente de consulta para el tratamiento más
exhaustivo sobre el tema.
RESUMEN
A nivel de los principales productos que se siembra en
el ámbito de la Región Lambayeque se ha podido
determinar entre otros aspectos lo siguiente:
Se ha llevado a cabo una campaña complementaria
de arroz, donde los resultados reflejan que Piura ha mostrado
una fuerte recuperación, frente al retroceso de
Lambayeque, La Libertad y
San Martín con 8 mil, 19 mil y 5,500 hectáreas
menos, respectivamente.
El cultivo de caña en la campaña pasada
se ha visto afectado tanto por la intensa sequía de la
costa norte, como por el aumento de las temperaturas que trajo
consigo "El Niño". La cosecha de los últimos
meses se vio reducida en el volumen de
caña en un 35 a 40%, y los rendimientos de
conversión cayeron hasta en un 50%.
- Se ha planeado ejecutar propuestas de Capacitación y Ejecución de
Encuestas de
Intención de siembra,el objetivo de
la actividad es obtener datos estimados
sobre las intenciones de siembras, que sirven para elaborar
información cuantitativa y cualitativa orientada a los
productores para la toma de
decisiones. - El Gobierno
Regional está apoyando a los productores de miel de
abeja, con el objetivo que crezcan como productores hasta
formar una empresa
regional, con apoyo y asesoramiento técnico, a
través de personal
especializado que capacite a los apicultores en el propio campo
y no en salones con pizarra. - Para el mejoramiento de la agricultura se ha llevado
a cabo un convenio de cooperación Interinstitucional con
la Dirección Regional de Educación, para el uso y aprovechamiento
de 05 hectáreas del predio "Los Pinos" y contribuir al
desarrollo
de la
Educación Agropecuaria. - En cuanto a la estrategia
sanitaria para combatir desnutrición en Lambayeque, se ha dictado
charlas informativas a las madres de familia sobre
la mejor forma de alimentar a sus hijos, sesiones demostrativas
en la preparación de alimentos
baratos como la pota que puede prepararse de muchas
formas.
SUPERFICIE AGRÍCOLA AFECTADA EN ESCALA
NACIONAL
En circunstancias en que "El Niño" arrecia en
distintos puntos del territorio nacional, todo recuento es
necesariamente provisorio. Existe la necesidad de aproximar un
orden en magnitud a los daños sufridos por el agro,
aún con cifras en algunos casos estimadas o que
rápidamente pueden quedar superadas por nuevos
acontecimientos, pues se trata de tomar conciencia de la
dimensión de este problema y de los desafíos que
vendrán para recuperar a este sector.
SUPERFICIE AFECTADA SEGÚN
CULTIVOS
Plátano | 3,300 |
Arroz | 8,000 |
Menestras | 3,500 |
Algodón | 2,000 |
Uva | 500 |
Espárrago | 500 |
Mango * | 2,700 |
Otros frutales | 4,500 |
Olivo * | 6,000 |
Papa (costa) * | 3,500 |
TOTAL | 34,500 |
(Hectáreas)
Estimados proporcionados por los gremios de
productores.
Fuente: Estimaciones de la Junta Nacional de Usuarios de los
Distritos de Riego del Perú Elaboración: Agro
data-CEPES
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