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Promoción de productos alternativos en la agricultura lambayecana para el mejoramiento de la alimentación



Partes: 1, 2

    1. Resumen
    2. Superficie agrícola
      afectada en escala nacional
    3. Productos
      agropecuarios emergentes en la región
      Lambayeque
    4. Situación
      agrícola de la región
      Lambayeque
    5. Conclusiones
    6. Bibliografía
    7. Imágenes

    Introducción

    El presente trabajo
    titulado "Promoción de Productos
    alternativos en la Agricultura
    Lambayecana para mejorar la alimentación"
    contiene la recopilación de información bibliográfica y de
    páginas
    Web visitadas respecto de la situación agrícola
    del departamento de Lambayeque.

    El tema es muy importante para los estudiantes de las
    diferentes áreas, por cuanto al acontecimiento de la
    agricultura y la alimentación del país.

    Finalmente esperamos que este trabajo sirva como una
    sencilla fuente de consulta para el tratamiento más
    exhaustivo sobre el tema.

    RESUMEN

    A nivel de los principales productos que se siembra en
    el ámbito de la Región Lambayeque se ha podido
    determinar entre otros aspectos lo siguiente:

    Se ha llevado a cabo una campaña complementaria
    de arroz, donde los resultados reflejan que Piura ha mostrado
    una fuerte recuperación, frente al retroceso de
    Lambayeque, La Libertad y
    San Martín con 8 mil, 19 mil y 5,500 hectáreas
    menos, respectivamente.

    El cultivo de caña en la campaña pasada
    se ha visto afectado tanto por la intensa sequía de la
    costa norte, como por el aumento de las temperaturas que trajo
    consigo "El Niño". La cosecha de los últimos
    meses se vio reducida en el volumen de
    caña en un 35 a 40%, y los rendimientos de
    conversión cayeron hasta en un 50%.

    • Se ha planeado ejecutar propuestas de Capacitación y Ejecución de
      Encuestas de
      Intención de siembra,el objetivo de
      la actividad es obtener datos estimados
      sobre las intenciones de siembras, que sirven para elaborar
      información cuantitativa y cualitativa orientada a los
      productores para la toma de
      decisiones.
    • El Gobierno
      Regional está apoyando a los productores de miel de
      abeja, con el objetivo que crezcan como productores hasta
      formar una empresa
      regional, con apoyo y asesoramiento técnico, a
      través de personal
      especializado que capacite a los apicultores en el propio campo
      y no en salones con pizarra.
    • Para el mejoramiento de la agricultura se ha llevado
      a cabo un convenio de cooperación Interinstitucional con
      la Dirección Regional de Educación, para el uso y aprovechamiento
      de 05 hectáreas del predio "Los Pinos" y contribuir al
      desarrollo
      de la
      Educación Agropecuaria.
    • En cuanto a la estrategia
      sanitaria para combatir desnutrición en Lambayeque, se ha dictado
      charlas informativas a las madres de familia sobre
      la mejor forma de alimentar a sus hijos, sesiones demostrativas
      en la preparación de alimentos
      baratos como la pota que puede prepararse de muchas
      formas.

    SUPERFICIE AGRÍCOLA AFECTADA EN ESCALA
    NACIONAL

    En circunstancias en que "El Niño" arrecia en
    distintos puntos del territorio nacional, todo recuento es
    necesariamente provisorio. Existe la necesidad de aproximar un
    orden en magnitud a los daños sufridos por el agro,
    aún con cifras en algunos casos estimadas o que
    rápidamente pueden quedar superadas por nuevos
    acontecimientos, pues se trata de tomar conciencia de la
    dimensión de este problema y de los desafíos que
    vendrán para recuperar a este sector.

    SUPERFICIE AFECTADA SEGÚN
    CULTIVOS

    Plátano

    3,300

    Arroz

    8,000

    Menestras

    3,500

    Algodón

    2,000

    Uva

    500

    Espárrago

    500

    Mango *

    2,700

    Otros frutales

    4,500

    Olivo *

    6,000

    Papa (costa) *

    3,500

    TOTAL

    34,500

    (Hectáreas)

    Estimados proporcionados por los gremios de
    productores.

    Fuente: Estimaciones de la Junta Nacional de Usuarios de los
    Distritos de Riego del Perú Elaboración: Agro
    data-CEPES

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