Constitución de empresa en Perú

2. El estudio del
   Mercado
3. ¿Qué y para
   quién producir?
4. ¿Qué
   características debe tener mi
   producto?
5. ¿Dónde
   localizo mi empresa?
6. ¿Cómo
   organizo mi producción?
7. ¿Cuánto
   necesito para producir?
8. ¿Cuánto
   y cuándo debo producir?
9. ¿Cómo
   cumplo con mis obligaciones tributarias?
10. Modelo de minuta
    y estatuto de constitución de Sociedad
    Anónima
11. Bibliografía

INTRODUCCIÓN

La empresa es la
institución o agente económico que toma las
decisiones sobre la utilización de factores de la producción para obtener los bienes y
servicios que
se ofrecen en el mercado. La
actividad productiva consiste en la transformación de
bienes intermedios (materias primas y productos
semielaborados) en bienes finales, mediante el empleo de
factores productivos (básicamente trabajo y
capital).

Para poder
desarrollar su actividad la empresa
necesita disponer de una tecnología que
especifique que tipo de factores productivos precisa y como se
combinan. Asimismo, debe adoptar una organización y forma jurídica que le
permita realizar contratos, captar
recursos
financieros, si no dispone de ellos, y ejerce sus derechos sobre los bienes
que produce.

La empresa es el instrumento universalmente empleado
para producir y poner en manos del publico la mayor parte de los
bienes y servicios existentes en la economía. Para tratar
de alcanzar sus objetivos, la
empresa obtiene del entono los factores que emplea en la
producción, tales como materias primas, maquinaria y
equipo, mano de obra, capital, etc… Dado un objetivo u
objetivos prioritarios hay que definir la forma de alcanzarlos y
adecuar los medios
disponible al resultado deseado. Toda empresa engloba una amplia
gama de personas e intereses ligados entre sí mediante
relaciones contractuales que reflejan una promesa de
colaboración. Desde esta perspectiva, la figura del
empresario
aparece como una pieza básica, pues es el elemento
conciliador de los distintos intereses.

El empresario es la persona que
aporta el capital y realiza al mismo tiempo las
funciones
propias de la dirección: organizar, planificar y
controlar. En muchos casos el origen de la empresa esta en una
idea innovadora sobre los procesos y
productos, de forma que el empresario actúa como agente
difusor del desarrollo
económico. En este caso se encuentran unidas en una
única figura el empresario-administrador, el
empresario que asume el riesgo y el
empresario innovador. Esta situación es
característica de las empresas
familiares y, en general, de las empresas
pequeñas.

Por otra parte, y a medida que surgen empresas de gran
tamaño, se produce una separación, entre las
funciones clásicas del empresario. Por un lado, esta la
figura del inversionista, que asume los riesgos
ligados a la promoción y la innovación mediante la aportación de
capital. Por otro lado, se consolida el papel del directivo
profesional, especializado en la gestión
y administración de empresas. De esta forma,
se produce una clara separación entre la propiedad y la
gestión efectiva de la empresa.

El empresario actual es un órgano individual o
colegiado que toma las decisiones oportunas para la
consecución de ciertos objetivos presentes en las empresas
y de las circunstancias del entorno. El empresario, individual o
colegiado, es el que coordina el entramado interno de la empresa
con su entorno económico y social.

CAPÍTULO I

EL
ESTUDIO DEL MERCADO

Objetivos.

Satisfacer las necesidades que tienen lo clientes en el
consumo de
chifles, cuál es la mejor manera de satisfacerlas y la
situación de la competencia del
mercado de la producción y venta del mismo
producto.

Planteamiento del problema.

Examinar la situación de la empresa como su
entorno inmediato (mercado).

Fuente de información.

Encuesta. Se realizó el día lunes uno,
martes dos y miércoles tres de mayo del presente
año. Horas 8:00 a.m. – 18:00 p.m. En la
panadería La Calera – Surquillo, Internet Cabinas Lima
– Surquillo, Pollería el Sabroso – Surco e
Internet Cavenet – Miraflores. A muestra es la
siguiente:

¿Qué snack prefiere Ud. Comer?

1. Chizito
2. Totopos
3. Chifles
4. Papitas.

Resultados:

Del gráfico de barras podemos observar la
preferencia de las personas en el consumo de snacks, donde 47
consumen chifles, 19 Totopos, 14 Papitas, 10 Chizitos. Siendo
acaparadora la preferencia por los chifles

Del gráfico circular observamos las preferencias
en porcentaje, así tenemos que a nivel global el consumo
de chifles es del 52% frente a 21% de Totopos, 16% de Papitas y
11% de Chizitos.

CAPÍTULO II

¿QUÉ Y PARA QUIÉN
PRODUCIR?

¿Qué producir?

Teniendo en cuenta el resultado de la encuesta
realizada, nos confirma la amplia necesidad de consumo de los
Chifles, a favor de los demás snacks.

Entonces produciremos, chifles dulces, que son hojuelas
de plátano verde fritas en aceite
vegetal, logrando un sabor dulce natural de las mismas. El chifle
dulce tiene un exquisito sabor obteniéndose de la selección
de plátanos verdes. Este producto es natural, no contiene
saborizantes.

¿A quién dirijo mis
productos?

Para poder responder a esta pregunta debemos tener en
cuenta a qué grupos de
consumidores se dirige los chifles.

En este trabajo nos referimos al sector B de la población de Lima. Donde se ofrecerá
productos de excelente calidad,
naturales, que satisfagan las necesidades de nuestros
clientes.

Macro segmentación del mercado.

El sector B evaluado en el trabajo,
será dividido en grupos homogéneos de consumidores.
Utilizando la matriz
clientes-necesidades, que a su vez nos permite ubicar qué
necesidades debe satisfacer el producto, y a quiénes va a
satisfacer, para obtener el producto deseado. Así
tenemos: