Comportamiento de cuatro clones comerciales de yuca en el Municipio de Buey Arriba
INTRODUCCIÓN
En los últimos años la tierra ha
sufrido severos cambios climáticos que afectan las
producciones agrícolas por lo que la disponibilidad de
alimentos
disminuye y se dificulta el establecimiento de los cultivos. Tal
situación ha conllevado al desarrollo de
investigaciones basadas en la tolerancia de las
especies vegetales a estos cambios y su adaptabilidad a ecosistemas
frágiles y degradados (1).
Aún así, en Cuba las
condiciones climáticas y edáficas de las regiones
agrícolas resultan favorables para el desarrollo de muchos
cultivos tales como las viandas, frutos agrícolas que
constituyen el 40 % de la dieta humana y el 25% para la nutrición animal
(2).
La yuca (Manihot esculenta Crant) se encuentra
dentro de las principales plantas tuberosas
que se cultivan en las zonas tropicales de América
y en Cuba, donde predominan condiciones de temperatura y
humedad relativa altas. Desde el punto de vista
agronómico, la yuca presenta la gran ventaja de soportar
prolongados períodos de sequía, cuestión que
resulta importante para regiones donde no se cuenta con riego o
que sufre sequías prolongadas (3)
Sin embargo en las regiones montañosas del
oriente cubano, se manejan hipótesis, no muy bien fundamentadas
científicamente, de que la yuca no encuentra condiciones
favorables para su establecimiento y producción, lo que ha originado que esta
especie vegetal no se establezca y por tanto la canasta
básica disminuya.
En Granma, específicamente en el municipio de
Buey Arriba, en la actualidad, no se realizan plantaciones de
yuca precisamente basados en esta hipótesis
soslayando su establecimiento que puede contribuir a mejorar la
alimentación de los habitantes serranos y
además lograr un acercamiento a la rentabilidad
de los suelos
montañosos.
Es objetivo del
presente trabajo
estudiar el comportamiento
de cuatro clones comerciales de yuca en áreas del
municipio de Buey Arriba para su futura producción y
contribuir de esta manea a atenuar las necesidades alimentarias y
además poner en producción áreas hoy
vacías o con cultivos que generalmente aportan menos
ganancias que lo que se invierte en producirlos bajo estas
condiciones.
MATERIALES Y MÉTODOS.
El trabajo se desarrolló en áreas de
la Empresa
cafetalera perteneciente al municipio de Buey Arriba, situado a
una altura promedio de 346.4 metros sobre el nivel medio del mar.
Para el estudio del comportamiento de cuatro clones comerciales
de yuca se montó un experimento en serie en 4 regiones del
municipio a diferentes alturas sobre el nivel del mar.
En cada área seleccionada se establecieron los
cuatro clones siguiendo un arreglo experimental completamente
aleatorizado con tres repeticiones.
Las parcelas fueron conformadas a 45 m2 (9*5
m) Para la superficie se desecharon los surcos extremos y las
primera y última plantas de cada hilera. En las cuatro
áreas se realizó la preparación de suelo
según (2). La plantación se realizó
depositando la semilla ( 20-22 cm) inclinada en el surco. Las
atenciones culturales se realizaron en igual
fecha.
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