La Biotecnología

Partes: 1, 2

Una vía de solución a
los problemas del
hombre en el
mundo de hoy

"…. La ciencia no
es… ni misterio de iniciados, ni privilegio de los
aristócratas de la mente, sino el medio único que
tiene el hombre de
explicarse las leyes de la
vida…"

José Martí

OBJETIVO DEL TRABAJO

Demostrar que la biotecnología es la solución a
muchos de los problemas que hoy afronta la sociedad
siempre y cuando interactúen de forma adecuada la
bioseguridad, la biodiversidad
y la bioética

El problema fundamental que afronta la humanidad es el
desarrollo de
la vida misma, su propia existencia en un mundo en el que tiene
que enfrentar peligros reales relacionados fundamentalmente con
las esferas de: la alimentación, la
salud, el
medio ambiente
y la energía. Las realidades del mundo de hoy son
alarmantes en cada uno de estas esferas lo que hace que las
soluciones a
los paliativos (proporciona alivio pero no cura) a estos
desafíos no pueden esperar.

Se trata de buscar respuestas que satisfagan los
requerimientos para vivir con más calidad y en
ocasiones permitir la vida, preservando la naturaleza y
solucionando el problema real global de la propia existencia
humana.

Desde luego las formas y vías para enfrentar
estos problemas van a depender del desarrollo de políticas
coherentes, de la comprensión que se posea sobre el
alcance de los mismos, así como de las estrategias
trazadas teniendo en cuenta el desarrollo científico,
tecnológico, cultural y económico de cada
país. Estas acciones
dependerán de la voluntad política,
determinación de fondos financieros para estos objetivos, de
la conciencia de los
peligros que hoy acechan al mundo y del desarrollo consecuente y
acelerado de la ciencia y la
tecnología
en función
del bienestar a la sociedad.

Históricamente el hombre ha buscado de forma
incansable vías para satisfacer sus necesidades vitales,
ya sean de calidad de
vida, de subsistencia, o de defensa de su entorno. En este
sentido y tan antiguo casi como la propia humanidad se ha sido
testigo de asombrosos descubrimientos, algunos de ellos han
permanecido en nuestras costumbres y hábitos, o han sido
perecederos en el tiempo por su
incidencia en la salud de los animales,
plantas y el
hombre.

La humanidad en las últimas décadas ha
entrado en un proceso
acelerado de cambios que se manifiestan en todos los
ámbitos del acontecer político, social,
científico, tecnológico y cultural, de suerte que
se afirma que estamos viviendo el inicio de una nueva era
civilizatoria, donde la educación,
el
conocimiento y la información juegan un papel
central.

En este proceso acelerado de desarrollo, ha resurgido la
Biotecnología que ha acaparado la atención de los científicos y
gobiernos como posible estrategia para
encontrar soluciones a los problemas planteados, uniendo a este
esfuerzo lo más tradicional y lo más novedoso desde
el punto de vista
científico-tecnológico.

Ciencia: Biología, estudio de
la vida, esta proporciona el conocimiento
la tecnología brinda las técnicas
basada precisamente en el conocimiento de la ciencia al servicio de la
sociedad.

La Biotecnología se define de la siguiente forma
según diferentes autores:

La Biotecnología es el uso integrado de la
Bioquímica, la Microbiología, la genética y la ingeniería química para
aprovechar en el plano tecnológico las propiedades y
posibilidades de los microorganismos y de los cultivos
celulares. (Federación Europea de Biotecnología.
1978)
La Biotecnología constituye la
aplicación de principios
científicos e ingenieriles a procesos
donde agentes biológicos transforman un material en un
producto que
tiene una utilidad. (A.T.
Buil. 1982)
La Biotecnología es el uso de los organismos
vivos o de sustancias obtenidas de los organismos vivos para
hacer productos de
valor para
el hombre. ( J.L. Marx.
1989)
La Biotecnología es el conjunto de
tecnologías llevadas a cabo por el hombre con la
utilización directa e indirecta de organismos vivos y
que conllevan a la formación de un producto con el
máximo de eficiencia,
economía
y seguridad
factible. (Negrin, Pereira, Rumalacarregui 1992)
La Biotecnología es la aplicación de
los principios de la ciencia y de la ingeniería al
tratamiento de materiales
por agentes biológicos o al tratamiento directo de
materiales biológicos para la producción de bienes y
servicios de
la sociedad (Organización para la Cooperación y
el Desarrollo
Económico.)

Analizando los conceptos anteriores podemos enunciar
elementos comunes en cada uno, que son necesarios para presenciar
un proceso biotecnológico.

Presencia del elemento vivo (Agente
biológico)
Transformación de un material o sustrato en un
producto útil al hombre.
Vínculo de las ciencias
biológicas y de las ingenierías.
Los productos y servicios obtenidos tienen un valor
para el hombre.
Los procesos de obtención son factibles y
viables económicamente.

Partes: 1, 2

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