Restaurante – Los Amigos S.R.L. (página 2)

Partes: 1,
2, , 4, 5, 6

Información General

Departamento. : Ventas

Jefe Inmediato : Socio – Gerente
Gorini

Reporta además a : —–

Subordinados : Cuatro ( 4 )

Jornada laboral : Martes a Domingo de 10 a 14:30
y 20 a 24 hs.

Descripción Genérica del
Puesto

Organización del local y distribución de los diferentes mozos por
sectores para una mejor atención personal al
cliente

Descripción
Específica

Actividades Rutinarias: Organización
día a día los distintos que haceres para la
distribución del servicio en el
lugar de trabajo.

Actividades Eventuales: Ayudar en la
organización del servicio gastronomico para fiestas,
congresos y reuniones.

Responsabilidad

De personas : Tiene a su cargo cuatro mozos para
brindar el mejor servicio al
cliente y que este resulte satisfecho.

De bienes :
El equipo de trabajo, salón, bienes de uso, instalaciones,
etc.

Requerimientos para ocupar el puesto

Sexo :
Masculino

Características físicas : Excelente
condición física.

Características personales: Coordinación visual y motora.

Experiencia previa laboral
requerida

Debe tener por lo menos dos años, periodo que se
considera necesario para la adquisición de las habilidades
que el cargo exige y que completa la familiarización con
su campo de actividad.

Características de personalidad
para el puesto

Preparación Académica

Secundario Completo, experiencia mínima de dos
años y haber realizados cursos de perfeccionamiento en el
servicio gastronómico.

Riesgos, enfermedades o accidentes

Nombre del Puesto

Mozos

Información General

Departamento. : Ventas

Jefe Inmediato : Mozo encargado

Reporta además a : Socio – Gerente
Gorini

Subordinados : Ninguno

Jornada laboral : Martes a Domingo de 10 a 14:30
y 20 a 24 hs.

Descripción Genérica del
Puesto

Ayudar en la organización del local y limpieza del local
para un mejor servicio personal al cliente

Descripción Específica

Actividades Rutinarias: Cumplir día a
día los distintos que haceres que demanda el
mozo encargado para la realización del servicio en el
lugar de trabajo.

Actividades Eventuales: Ayudar en la
organización del servicio gastronomico para fiestas,
congresos y reuniones.

Responsabilidad

De personas : No tiene a su cargo

De bienes : El equipo de trabajo, salón,
bienes de uso, instalaciones, etc.

Requerimientos para ocupar el puesto

Sexo : Indistinto

Características físicas : Excelente
condición física.

Características personales:
Coordinación visual y motora.

Experiencia previa laboral requerida

Debe tener por lo menos un año, periodo que se
considera necesario para la adquisición de las habilidades
que el cargo exige y que completa la familiarización con
su campo de actividad.

Características de personalidad para el
puesto

Preparación Académica

Secundario Completo y haber realizados cursos de
perfeccionamiento en el servicio gastronómico.

Riesgos, enfermedades o accidentes

Nombre del Puesto

Seguridad

Información General

Departamento. : Ventas

Jefe Inmediato : Socio – Gerente
Gorini

Reporta además a : ——

Subordinados : Ninguno

Jornada laboral : Martes a Domingo de 10 a 14:30
y 20 a 24 hs.

Descripción Genérica del
Puesto

Cuidar del bienestar del local, sus integrantes y los
clientes

Descripción Específica

Actividades Rutinarias: Cumplir día a
día los distintos que haceres que demanda el puesto de
seguridad,
realizando inspección y cuidado de todo el
inmueble.

Actividades Eventuales: Ayudar en la
organización del servicio gastronomico para fiestas,
congresos y reuniones.

Responsabilidad

De personas : No tiene a su cargo

De bienes : El equipo de trabajo, bienes de uso,
instalaciones, etc.

Requerimientos para ocupar el puesto

Sexo : Masculino

Características físicas : Excelente
condición física.

Características personales:
Coordinación visual y motora.

Experiencia previa laboral requerida

Debe tener por lo menos un año, periodo que se
considera necesario para la adquisición de las habilidades
que el cargo exige y que completa la familiarización con
su campo de actividad.

Características de personalidad para el
puesto

Preparación Académica

Secundario Completo y haber realizados cursos de
perfeccionamiento en el servicio gastronómico.

Riesgos, enfermedades o accidentes

Nombre del Puesto

Limpieza

Información General

Departamento. : Ventas

Jefe Inmediato : Socio – Gerente
Gorini

Reporta además a : ——

Subordinados : Ninguno

Jornada laboral : Martes a Domingo de 10 a 14:30
y 20 a 24 hs.

Descripción Genérica del
Puesto

Limpieza general del local.

Descripción Específica

Actividades Rutinarias: Cumplir día a
día los distintos que haceres que demanda el puesto de
limpieza

Actividades Eventuales: Limpieza del local en los
servicio gastronomicos realizados para fiestas, congresos y
reuniones.

Responsabilidad

De personas : No tiene a su cargo

De bienes : El equipo de trabajo, bienes de uso,
instalaciones, etc.

Requerimientos para ocupar el puesto

Sexo : Indistinto

Características físicas : Excelente
condición física.

Características personales:
Coordinación visual y motora.

Experiencia previa laboral requerida

Debe tener por lo menos un año, periodo que se
considera necesario para la adquisición de las habilidades
que el cargo exige y que completa la familiarización con
su campo de actividad.

Características de personalidad para el
puesto

Preparación Académica

Secundario Completo

Riesgos, enfermedades o accidentes

POLÍTICAS DE RECLUTAMIENTO

Es el conjunto de procedimientos
orientado a atraer candidatos potencialmente calificados y
capaces de ocupar cargos dentro de nuestra organización.
Es en esencia un sistema de
información mediante el cual divulgamos y ofrecemos al
mercado de
recursos
humanos las oportunidades de empleo que
pretendemos llenar. Son de tres tipos: Interno, Externo y
Mixto. En nuestro caso utilizaremos los sistemas
interno y externo debido a que para el momento de la
selección
de personal para puestos específicos como por ejemplo
el de chef, nos seria útil promover un empleado interno (
ayudante de cocina ) que conoce de nuestro servicio y modo de
trabajo ( haciendo uso del sistema interno )
y no buscar una persona
totalmente desconocida sobre muchos aspectos que son de
importancia para la
empresa.

Ventajas: Es más económico
para la empresa, pues
evita gastos de aviso
de prensa u
honorarios de empresas de
reclutamiento,
costo de
recepción de candidatos, costos de
admisión, costos de integración de nuevos empleados, etc. Es
una poderosa fuente de motivación
para los empleados, pues éstos vislumbran la posibilidad
de progreso dentro de la organización.

Desventajas: Exige que los empleados
nuevos tengan condiciones de potencial de desarrollo
para poder
ascender, al menos, a algunos niveles por encima del cargo donde
están ingresando, y motivación suficiente para llegar
allí.

En cambio en un
puesto como por ejemplo el de seguridad, se puede utilizar el
sistema externo cuando al existir determinada vacante, una
organización intenta llenarla con personas
extrañas.

Ventajas: Trae "sangre nueva" y
nuevas experiencias en la organización, la entrada de
recursos humanos
ocasiona siempre una importación de ideas nuevas y diferentes
enfoques acerca de los problemas
internos de la organización.

Desventajas: Generalmente tarda más
que el reclutamiento interno. El período empleado en la
elección e implementación de las técnicas
más adecuadas, con influencia de las fuentes de
reclutamiento, con atracción y presentación de los
candidatos, con recepción y preparación inicial,
con destino a la selección,
a los exámenes u otros compromisos y con el ingreso, no es
pequeño; y cuando más elevado el nivel del cargo,
resulta mayor ese período;

Es más costoso y exige inversiones y
gastos inmediatos con anuncios de prensa, honorarios de agencias
de reclutamiento, gastos operacionales relativos a salarios y
obligaciones
sociales del equipo de reclutamiento, material de oficina, formularios,
etc.

Ejemplo Aviso de Reclutamiento
Externo

Contrato de Plazo
Fijo

En Río Cuarto, a los días primero de
septiembre de 2004, entre Restaurante Los amigos representada por
el Señor Mauro Gorini en su calidad de Socio
– gerente / representante legal con domicilio en San
Martín y Alvear comuna de Río Cuarto, en adelante
"el empleador" y Señor(a) Coassolo, Diego de
nacionalidad
Argentina, nacido(a) el 12 de Abril de
1982, DNI. 28368595, domiciliado(a) en
Alvear 553 3ro "D", de estado civil
Casado, en adelante "el trabajador", se ha
convenido el siguiente contrato de
trabajo a plazo fijo.

El trabajador se compromete y obliga a ejecutar el trabajo de
Chef que se le encomienda.

Los servicios se
prestarán en el local ubicado en San Martín y
Alvear sin perjuicio de la facultad del empleador de alterar, por
causa justificada, la naturaleza de
los servicios, o el sitio o recinto en que ellos han de
prestarse, con la sola limitación de que se trate de
labores similares y que el nuevo sitio o recinto quede dentro de
la misma localidad o ciudad.

La jornada de trabajo será de 48 horas semanales
distribuidas de Martes a Domingos de 10:00 a 14:30 y de 20:00 a
24:00 horas. El empleador se compromete a remunerar los servicios
del trabajador con un sueldo mensual de $ 900 (
novecientos ) que será liquidado y pagado,
por períodos vencidos y en forma proporcional a los
días trabajados.

El trabajador se compromete y obliga expresamente a
cumplir las instrucciones que le sean impartidas por su jefe
inmediato o por la gerencia de la
empresa, en relación a su trabajo. y acatar en todas sus
partes las normas del
Reglamento Interno de Orden, Higiene y
Seguridad, las que declara conocer y que forman parte integrante
del presente contrato,
reglamento del cual se le entrega un ejemplar.

El presente contrato durará hasta el primero de
septiembre del 2010 y sólo podrá
ponérsele término en conformidad a la
legislación vigente por medio de cualquiera de las dos
partes.

Se deja constancia que el trabajador ingresó al
servicio del empleador el primero de septiembre de
2004.

Para todos los efectos derivados del presente contrato
las partes fijan domicilio en la ciudad de Río Cuarto, y
se someten a la Jurisdicción de sus Tribunales.

El presente contrato se firman en 2 ejemplares,
declarando el trabajador haber recibido en este acto un ejemplar
de dicho instrumento, que es el fiel reflejo de la
relación laboral convenida.

…………………………………….
…………………………………….

FIRMA TRABAJADOR FIRMA EMPLEADOR

……………………………………..
…………………………………….

Contrato de Plazo Fijo

En Río Cuarto, a los días primero de
septiembre de 2004, entre Restaurante Los amigos representada por
el Señor Mauro Gorini en su calidad de Socio
– gerente / representante legal con domicilio en San
Martín y Alvear comuna de Río Cuarto, en adelante
"el empleador" y Señor(a) Vescovi, Georgina
de nacionalidad
Argentina nacido(a) el 2 de Mayo de
1976 DNI. 25035561, domiciliado(a) en
Ma. Olguín 1537, de estado civil
Soltera, en adelante "el trabajador", se ha
convenido el siguiente contrato de trabajo a plazo
fijo.

El trabajador se compromete y obliga a ejecutar el
trabajo de Ayudante de Cocina que se le
encomienda.

Los servicios se prestarán en el local ubicado en
San Martín y Alvear sin perjuicio de la facultad del
empleador de alterar, por causa justificada, la naturaleza de los
servicios, o el sitio o recinto en que ellos han de prestarse,
con la sola limitación de que se trate de labores
similares y que el nuevo sitio o recinto quede dentro de la misma
localidad o ciudad.

La jornada de trabajo será de 48 horas semanales
distribuidas de Martes a Domingos de 10:00 a 14:30 y de 20:00 a
24:00 horas. El empleador se compromete a remunerar los servicios
del trabajador con un sueldo mensual de $ 700 (
setecientos ) que será liquidado y pagado,
por períodos vencidos y en forma proporcional a los
días trabajados.

El trabajador se compromete y obliga expresamente a
cumplir las instrucciones que le sean impartidas por su jefe
inmediato o por la gerencia de la empresa, en relación a
su trabajo. y acatar en todas sus partes las normas del
Reglamento Interno de Orden, Higiene y Seguridad, las que declara
conocer y que forman parte integrante del presente contrato,
reglamento del cual se le entrega un ejemplar.

El presente contrato durará hasta el primero de
septiembre del 2010 y sólo podrá
ponérsele término en conformidad a la
legislación vigente por medio de cualquiera de las dos
partes.

Se deja constancia que el trabajador ingresó al
servicio del empleador el primero de septiembre de
2004.

Para todos los efectos derivados del presente contrato
las partes fijan domicilio en la ciudad de Río Cuarto, y
se someten a la Jurisdicción de sus Tribunales.

El presente contrato se firman en 2 ejemplares,
declarando el trabajador haber recibido en este acto un ejemplar
de dicho instrumento, que es el fiel reflejo de la
relación laboral convenida.

…………………………………….
…………………………………….

FIRMA TRABAJADOR FIRMA EMPLEADOR

……………………………………..
…………………………………….

Contrato de Plazo Fijo

En Río Cuarto, a los días primero de
septiembre de 2004, entre Restaurante Los amigos representada por
el Señor Mauro Gorini en su calidad de Socio
– gerente / representante legal con domicilio en San
Martín y Alvear comuna de Río Cuarto, en adelante
"el empleador" y Señor(a) Carboni, Georgina
de nacionalidad Argentina nacido(a) el 9 de
Diciembre de 1982 DNI. 29833679,
domiciliado(a) en Pje Aconquija 2687, de estado
civil Soltera, en adelante "el trabajador", se ha
convenido el siguiente contrato de trabajo a plazo
fijo.

El trabajador se compromete y obliga a ejecutar el
trabajo de Ayudante de Cocina que se le
encomienda.

Los servicios se prestarán en el local ubicado en
San Martín y Alvear sin perjuicio de la facultad del
empleador de alterar, por causa justificada, la naturaleza de los
servicios, o el sitio o recinto en que ellos han de prestarse,
con la sola limitación de que se trate de labores
similares y que el nuevo sitio o recinto quede dentro de la misma
localidad o ciudad.

La jornada de trabajo será de 48 horas semanales
distribuidas de Martes a Domingos de 10:00 a 14:30 y de 20:00 a
24:00 horas. El empleador se compromete a remunerar los servicios
del trabajador con un sueldo mensual de $ 700 (
setecientos ) que será liquidado y pagado,
por períodos vencidos y en forma proporcional a los
días trabajados.

El trabajador se compromete y obliga expresamente a
cumplir las instrucciones que le sean impartidas por su jefe
inmediato o por la gerencia de la empresa, en relación a
su trabajo. y acatar en todas sus partes las normas del
Reglamento Interno de Orden, Higiene y Seguridad, las que declara
conocer y que forman parte integrante del presente contrato,
reglamento del cual se le entrega un ejemplar.

El presente contrato durará hasta el primero de
septiembre del 2010 y sólo podrá
ponérsele término en conformidad a la
legislación vigente por medio de cualquiera de las dos
partes.

Se deja constancia que el trabajador ingresó al
servicio del empleador el primero de septiembre de
2004.

Para todos los efectos derivados del presente contrato
las partes fijan domicilio en la ciudad de Río Cuarto, y
se someten a la Jurisdicción de sus Tribunales.

El presente contrato se firman en 2 ejemplares,
declarando el trabajador haber recibido en este acto un ejemplar
de dicho instrumento, que es el fiel reflejo de la
relación laboral convenida.

…………………………………….
…………………………………….

FIRMA TRABAJADOR FIRMA EMPLEADOR

……………………………………..
…………………………………….

Contrato de Plazo Fijo

En Río Cuarto, a los días primero de
septiembre de 2004, entre Restaurante Los amigos representada por
el Señor Mauro Gorini en su calidad de Socio
– gerente / representante legal con domicilio en San
Martín y Alvear comuna de Río Cuarto, en adelante
"el empleador" y Señor(a) Frache, Luciana de
nacionalidad Argentina nacido el …………… de
……………………… DNI.
……………………………….., domiciliado en
Alvear 553 3ro "D", de estado civil
Casada, en adelante "el trabajador", se ha
convenido el siguiente contrato de trabajo a plazo
fijo.

El trabajador se compromete y obliga a ejecutar el
trabajo de Ayudante de Cocina que se le
encomienda.

Los servicios se prestarán en el local ubicado en
San Martín y Alvear sin perjuicio de la facultad del
empleador de alterar, por causa justificada, la naturaleza de los
servicios, o el sitio o recinto en que ellos han de prestarse,
con la sola limitación de que se trate de labores
similares y que el nuevo sitio o recinto quede dentro de la misma
localidad o ciudad.

La jornada de trabajo será de 48 horas semanales
distribuidas de Martes a Domingos de 10:00 a 14:30 y de 20:00 a
24:00 horas. El empleador se compromete a remunerar los servicios
del trabajador con un sueldo mensual de $ 700 (
setecientos ) que será liquidado y pagado,
por períodos vencidos y en forma proporcional a los
días trabajados.

El trabajador se compromete y obliga expresamente a
cumplir las instrucciones que le sean impartidas por su jefe
inmediato o por la gerencia de la empresa, en relación a
su trabajo. y acatar en todas sus partes las normas del
Reglamento Interno de Orden, Higiene y Seguridad, las que declara
conocer y que forman parte integrante del presente contrato,
reglamento del cual se le entrega un ejemplar.

El presente contrato durará hasta el primero de
septiembre del 2010 y sólo podrá
ponérsele término en conformidad a la
legislación vigente por medio de cualquiera de las dos
partes.

Se deja constancia que el trabajador ingresó al
servicio del empleador el primero de septiembre de
2004.

Para todos los efectos derivados del presente contrato
las partes fijan domicilio en la ciudad de Río Cuarto, y
se someten a la Jurisdicción de sus Tribunales.

El presente contrato se firman en 2 ejemplares,
declarando el trabajador haber recibido en este acto un ejemplar
de dicho instrumento, que es el fiel reflejo de la
relación laboral convenida.