Aplicación de la Ergonomía a una empresa productora de gomitas aciduladas (página 2)
Irregular Intermitente Moderada
Intensa
1,cabeza | V | x | |||||||||||||||
F | |||||||||||||||||
2,hombros | V | D | I | D | I | D | I | D | I | ||||||||
F | D | I | D | I | D | I | D | I | |||||||||
3,brazos | V | D | I | D | I | D | I | D | I | ||||||||
F | D | I | D | I | D | I | D | I | |||||||||
4,antebrazos | V | D | I | D | I | D | I | D | I | ||||||||
F | D | I | D | I | D | I | D | I | |||||||||
5,muñecas | V | D | I | D | I | D | I | D | I | ||||||||
F | D | I | D | I | D | I | D | I | |||||||||
6,manos | V | D | I | D | I | D | I | D | I | ||||||||
F | D | I | D | I | D | I | D | I | |||||||||
7,dedos | V | D | I | D | I | D | I | D | I | ||||||||
F | D | I | D | I | D | I | D | I | |||||||||
8,espalda | V | ||||||||||||||||
F | x | ||||||||||||||||
9,cintura | V | ||||||||||||||||
F | x | ||||||||||||||||
10,muslos | V | D | I | D | I | D | I | D | I | ||||||||
F | D | I | D | I | D | I | D | I | |||||||||
11,piernas | V | D | I | D | I | D | I | D | I | ||||||||
F | D | I | D | I | D | I | D | I | |||||||||
12,pies | V | D | I | D | I | D | I | D | I | ||||||||
F | D | I | D | I | D | I | D | I | |||||||||
9,10,11 Y 12 , no son de fuerza, ni de velocidad, por que no hacen actividad con | |||||||||||||||||
si no solo estan de pie |
Ambiente
a= adecuada i= inadecuada
ILUMINACIÓN NATURAL | |||||
1,intensidad | a | i | 5,localización | a | i |
2,color | a | i | 6,mantenimiento | a | i |
3,brillos | a | i | 7,funcionamiento | a | i |
4,tragaluces | a | i | |||
ILUMINACION ARTIFICIAL | |||||
1, tipo de lámpara | incandescente | ||||
2,intensidad | a | i | 7,funcionamiento | a | i |
3,color | a | i | 8,orientación | a | i |
4,brillos | a | i | 9,altura | a | i |
5,localización | a | i | 10,espaciamiento | a | i |
6,mantenimiento | a | i |
Iluminación local
1, tipo de lampara | incandescente | ||||
2, localización | a | i | |||
3, control enc/apag. | a | i | |||
4, funciona | si | no | |||
5, lo opera el trabajador | si | no |
Ruido
1, intensidad | mínima | moderada | elevada | |
2, frecuencia | agudos | graves | ||
3, forma de presentarse | continua | intermitente | ocasional |
Equipo de protección personal
Uso condiciones
se usa | no se usa | buen estado | deteriorado | |
1, casco | x | |||
2,careta | x | |||
3,anteojos de protección | x | |||
4,anteojos con filtro de luz | x | |||
5,respiradores | x | x | ||
6,tapones auditivos | x | |||
7,mandil | x | |||
8,fajilla | x | |||
9,guantes | x | x | ||
10,zapatos de seguridad | x | x |
*Los respiradores son cubre bocas
Estudio económico de
la aplicación de ergonomía
Costos de iluminación
Articulo | Precio $ | Cantidad |
Lámpara incandescente de | 650 | 1 lámpara |
Pintura verde pálido | 500 | 1 lata 19l |
Pintura verde medio | 500 | 1 lata 20l |
∑=$1650
Mano de obra de instalación
instalación | $/día | días | Subtotal |
Lámpara incandescente | 75 | 1 | 75 |
Aplicación de pintura | 100 | 3 | 300 |
∑=$375
Total de costos de
iluminación =$2025
Costos por seguridad contra
quemaduras leves
Articulo | Precio $ | Cantidad | Subtotal |
guantes | 35 el par | 3 | 105 |
∑=$105
Costo por la compra de guantes
=$75
Costo por rediseño de la mesa de trabajo a las
dimensiones necesarias antropométrica
mente.
Articulo | precio |
Mesa de trabajo estructura | 1400 |
Tabla superior | 400 |
Tabla inferior (colocación de moldes) | 400 |
∑=$2200
Costo total de rediseño de mesa de trabajo =
$2200
Costo total por aplicación de la mejora =
$4300
Costo por incapacitación
días laborales incapacitado | Costo por día $ | Costo total $ |
1 | 60 | 60 |
2 | 60 | 120 |
3 | 60 | 180 |
4 | 60 | 240 |
Costo por goma defectuosa
Si cada kilogramo de gomitas contiene 120 gomitas
(aproximadamente), y tiene un costo de $7, cada
gomita defectuosa le costara a la empresa $0.05,
si por cada molde se tienen de 3 a 5 defectuosas en promedio, por
observación (no se cuenta con datos
históricos) suponiendo que el trabajador ya es
especialista y cada molde es para un kilogramo, es decir que se
esta perdiendo por kilogramo de $0.15 a $0.25, siendo esto muy
considerable en el costo total.
Suponiendo que al día se produzcan 300Kg, se
estaría perdiendo de $45 a $75, o simplemente se
estarían produciendo y empaquetando de 900 a 1500 gomitas
defectuosas, bajando así la calidad del
producto
terminado que en este caso son los kilogramos.
Gomas defectuosas en una | Costo por gomita $ | Total por semana $ |
5400 a 9000 | 0.15 a 0.25 | 810 a 2250 |
Costo total por incapacidad y por fallas en la
calidad (en una semana)
incapacidad por una semana | fallas de calidad en una semana | salario del nuevo trabajador por | total de perdida |
240 | 810 a 2250 | 360 | 1410 a 2850 |
Haciendo la comparación entre lo que se
gastaría la empresa en una
semana de incapacidad, fallas de calidad y salario del nuevo
trabajador contra los costos de instalación. Resulta
más económico hacer un rediseño, una nueva
instalación de iluminación y la compra de guantes
como medida de seguridad.
Aunque en la realidad se embolsan, disminuyendo
así la calidad del producto terminado, reduciendo la
competencia en el
mercado
Al termino del estudio ergonómico y
antropométrico en la PRODUCTORA DE GOMITAS ACIDULADAS
"BONNYGOMAS" S.A. se determino que es mas factible realizar la
mejora tanto en iluminación, en protección a las
manos como en el rediseño de la mesa de trabajo, a
mantener una producción de gomitas defectuosas
considerable ya que se determino que el costo de
implantación de la mejora es de $4300 y el costo por
incapacidad, fallas en la calidad y pago de otro trabajador a la
semana es de $1410 a $2850, teniendo como resultado,
además de un aumento en la calidad del producto terminado,
el facilitamiento en las tareas que realice el trabajador y un
incrementando en la productividad
total de la
organización.
Si se sabe que la empresa no cuenta con los recursos para
introducir tecnología al
proceso es
recomendable al menos implantar la mejora que se esta haciendo en
este estudio para obtener resultados a corto plazo.
- César Ramírez Cavaza. Ergonomía y
productividad. Editorial Noriega Limusa, 1991 - David J. Oborne. Ergonomía en
acción. Editorial Trillas. 1990
Autor:
Ing. Adrian Gamez Cañedo
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