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Calidad SPC



    1. Control estadístico del
      proceso (SPC)
    2. Siete herramientas
      básicas. Diagrama de causa efecto
    3. Diagrama de
      Pareto
    4. Diagrama de
      dispersión
    5. Histogramas
    6. Hojas de verificación o
      comprobación
    7. Gráfica de
      control
    8. Características generales
      de las gráficas de control
    9. Tipos de gráfica y
      características principales
    10. Gráficas
      variables
    11. Gráficas de medidas y
      desviaciones estándar
    12. Gráficas de medianas y
      rangos
    13. Gráfica de control por
      atributos
    1. Control
      Estadístico del Proceso
      (SPC)

    Es una herramienta objetiva que ayuda en la
    toma de
    decisiones y facilita el proceso de constante mejora en
    una
    empresa.
    Se trata de un lenguaje
    matemático con el cual los administradores y operadores
    pueden entender "lo que las maquinas dicen".

    Siete herramientas
    básicas

    Diagrama de Causa Efecto

    A este diagrama se
    le conoce también como diagrama de espina de
    pescado

    Los Diagramas de
    Causa Efecto ilustran la relación entre las
    características (los resultados de un proceso) y aquellas
    causas que, por razones técnicas,
    se considere que ejercen un efecto sobre el proceso.

    Casi siempre por cada efecto hay muchas causas que
    contribuyen a producirlo.

    El Efecto es la característica de la calidad que es
    necesario mejorar. Las causas por lo general se dividen en las
    causas principales de métodos de
    trabajo,
    materiales,
    mediciones, personal y
    entorno.

    A veces la
    administración y el mantenimiento
    forman parte también de las causas principales.

    A su vez, cada causa principal se subdivide en causas
    menores. Por ejemplo, bajo el rubro de métodos de trabajo
    podrían incorporarse la capacitación, el
    conocimiento, la habilidad, las características
    físicas, etc.

    El uso de este diagrama facilita en forma notables el
    entendimiento y comprensión del proceso y a su vez elimina
    la dificultad del control de
    calidad en el mismo, aun en caso de relaciones demasiado
    complicadas y promueven el trabajo en
    grupo, ya que
    es necesaria la participación de gente involucrada para su
    elaboración y uso.

    Diagrama de
    Pareto

    El Diagrama de Pareto es una gráfica en donde se
    organizan diversas clasificaciones de datos por orden
    descendente, de izquierda a derecha por medio de barras sencillas
    después de haber reunido los datos para calificar las
    causas. De modo que se pueda asignar un orden de
    prioridades.

    Mediante el Diagrama de Pareto se pueden detectar los
    problemas que
    tienen más relevancia mediante la aplicación del
    principio de Pareto (pocos vitales, muchos triviales) que dice
    que hay muchos problemas sin importancia frente a solo unos
    graves. Ya que por lo general, el 80% de los resultados totales
    se originan en el 20% de los elementos.

    La minoría vital aparece a la izquierda de la
    grafica y la mayoría útil a la derecha. Hay veces
    que es necesario combinar elementos de la mayoría
    útil en una sola clasificación denominada otros, la
    cual siempre deberá ser colocada en el extremo derecho. La
    escala vertical
    es para el costo en unidades
    monetarias, frecuencia o porcentaje.

    Diagrama de
    Dispersión

    Un Diagrama de Dispersión es la forma mas
    sencilla de definir si existe o no una relación causa
    efecto entre dos variables y
    que tan firme es esta relación, como estatura y peso. Una
    aumenta al mismo tiempo con la
    otra.

    El Diagrama de Dispersión es de gran utilidad para la
    solución de problemas de la calidad en un proceso y
    producto, ya
    que nos sirve para comprobar que causas (factores) están
    influyendo o perturbando la dispersión de una
    característica de calidad o variable del proceso a
    controlar.

    Histogramas

    Presentación de datos en forma ordenada con el
    fin de determinar la frecuencia con que algo ocurre.

    El Histograma muestra
    gráficamente la capacidad de un proceso, y si así
    se desea, la relación que guarda tal proceso con las
    especificaciones y las normas.

    También da una idea de la magnitud de la población y muestra las discontinuidades
    que se producen en los datos.

    Hojas de
    Verificación o Comprobación

    Es un formato especial constituido para colectar datos
    fácilmente, en la que todos los artículos o
    factores necesarios son previamente establecidos y en la que los
    records de pruebas,
    resultados de inspección o resultados de operaciones son
    fácilmente descritos con marcas utilizadas
    para verificar.

    Para propósitos de control de
    procesos por
    medio de métodos estadísticos es necesaria la
    obtención de datos. El control depende de ellos y, por
    supuesto, deben ser correctos y colectados
    debidamente.

    Además de la necesidad de establecer relaciones
    entre causas y efectos dentro de un proceso de producción, con propósito de control
    de calidad de productividad,
    las Hojas de Verificación se usan para:

    Verificar o examinar artículos
    defectivos.

    Examinar o analizar la localización de
    defectos.

    Verificar las causas de defectivos.

    Verificación y análisis de operaciones

    Estratificación

    Es un método que
    permite hallar el origen de un problema estudiando por separado
    cada uno de los componentes de un conjunto. Es la
    aplicación a esta técnica del principio romano
    "divide y vencerás" y del principio de Management que
    dice: "Un gran problema no es nunca un problema único,
    sino la suma de varios pequeños problemas".

    A veces, al analizar separado las partes del problema,
    se observa que la causa u origen está en un problema
    pequeño.

    En la Estratificación se clasifican los datos
    tales como defectivos, causas, fenómenos, tipos de
    defectos (críticos, mayores, menores), en una serie de
    grupos con
    características similares con el propósito de
    comprender mejor la situación y encontrar la causa mayor
    mas fácilmente, y así analizarla y confirmar su
    efecto sobre las características de calidad a mejorar o
    problema a resolver.

    Gráfica de control

    Es una herramienta estadística que detecta la variabilidad,
    consistencia, control y mejora de un proceso.

    La gráfica de control se usa como una forma de
    observar, detectar y prevenir el comportamiento
    del proceso a través de sus pasos vitales.

    Así mismo nos muestra datos en un forma estática,
    tienen por supuesto sus aplicaciones, y es necesario saber sobre
    los cambios en los procesos de producción, la naturaleza de
    estos cambios en determinado período de tiempo y en forma
    dinámica, es por esto que las gráficas de control son ampliamente
    probadas en la práctica.

    Características Generales de las
    Gráficas de Control

    El termino consistencia se refiere a la uniformidad en
    la salida del proceso; es preferible tener un producto de un
    proceso consistente, que tener uno con calidad superior, pero de
    un proceso intermitente.

    Una gráfica de control se inicia con las
    mediciones considerando, sin embargo que las mediciones dependen
    tanto de los instrumentos, como de las personas que miden y de
    las circunstancias del medio ambiente
    , es conveniente anotar en las gráficas de control
    observaciones tales como cambio de
    turno, temperatura
    ambiente.

    Tipos de
    Gráfica y Características
    Principales

    Para construir una gráfica de control, es
    importante distinguir el tipo de datos a graficar pueden ser.
    Datos continuos, datos discretos, dicha gráfica
    dependerá del tipo de datos.

    Para la utilización de las gráficas se
    requiere un procedimiento
    específico:

    Decidir la gráfica de control a
    emplear

    Construir gráficas de control para el control
    estadístico del proceso

    Controlar el proceso, si aparece una anormalidad sobre
    la gráfica de control, investigar inmediatamente las
    causas y tomar acciones
    apropiadas.

    Gráficas de
    variables

    Una gráfica de control X-R, en realidad son dos
    gráficas en una, una representa los promedios de las
    muestras de la (gráfica X) y la otra representa los rangos
    (gráfica R), deben construirse juntas, ya que la
    gráfica X, nos muestra cualquier cambio en la media del
    proceso y la gráfica R nos muestra cualquier cambio en la
    dispersión del proceso, para determinar las X y R de las
    muestras, se basan en los mismos datos.

    El uso particular de la grafica X-R es que nos muestra
    los cambios en el valor medio y
    en la dispersión del proceso al mismo tiempo,
    además es una herramienta efectiva para verificar
    anormalidades en un proceso dinámicamente.

    Algunos puntos importantes a considerar previo a la
    elaboración de esta gráfica son:

    • Variable a considerar
    • Tamaño de la muestra
    • Tener un criterio para decidir si conviene investigar
      causas de variación del proceso de
      producción.
    • Familiarizar a l personal con el uso de esta
      gráfica.

    El proceso que se debe seguir para construir una grafica
    es:

    La construcción de una gráfica de
    rangos y promedio resulta de formar una unidad, tanto de la
    gráfica de promedios como de la de rangos, consta de dos
    secciones,

    Parte superior se dedica a los promedios,

    Parte inferior a los rangos, en el eje vertical se
    establece la escala, a lo largo del eje horizontal se numeran las
    muestras.

    Mediante este proceso esta bajo control cuando no
    muestra ninguna tendencia y además ningún punto
    sale de los límites.

    Gráfica de
    medidas y desviaciones estándar

    Esta gráfica es el instrumento estadístico
    que sirve para estudiar el comportamiento de un proceso de
    manufactura,
    considerando como indicador la desviación
    estándar.

    La estructura
    general, esta constituida por dos porciones, una se destina al
    registro de
    los promedios de la característica de calidad en
    consideración y otra para controlar la variabilidad del
    proceso.

    La ventaja de usar esta gráfica es que para estos
    valores de n
    la desviación estándar es más sensible a
    cambios pequeños que el rango.

    Dentro del procedimiento de construcción para
    dicha grafica incluye cálculos de límites de
    control para las dos partes que constituyen la gráfica y
    la graficación de los promedios y desviaciones
    estándar obtenidos en cada subgrupo.

    Es importante la variabilidad del proceso de control, al
    iniciar la construcción de la gráfica, si el
    proceso no muestra estabilidad estadística, entonces la
    parte correspondiente a los promedios no será confiable
    dado que los límites de control de X dependen del valor
    medio de s.

    Gráficas
    de medianas y rangos

    Es la herramienta estadística que permite evaluar
    el comportamiento del proceso a partir de la mediana y del rango.
    La estructura es la común a todas las gráficas de
    control para variables.

    La parte superior registra el valor medio de las
    características de calidad en estudio, y la parte inferior
    indica la variabilidad de la misma.

    El cálculo de
    la mediana, es muy sencillo, de modo que utilizar esta
    gráfica par monitorear el proceso es atractivo para el
    usuario.

    El uso de esta gráfica en procesos que
    actualmente muestren estabilidad estadística. Como toda
    gráfica de control, el usuario obtendrá, de una
    manera continua, información rápida y eficiente del
    proceso en estudio; para verificar que el proceso continua en
    control o bien para reconocer la aparición de causas
    especiales de variación.

    Para el procedimiento de construcción de esta
    gráfica es muy similar al de la gráfica de medias y
    rangos; estos es calculando los límites de control, luego
    se grafican los puntos y se integran los límites de
    control y líneas centrales, por último se
    efectúa la lectura de
    la gráfica, a fin de ver si el proceso continua estable o
    bien percibir alguna situación de anormalidad.

    Gráfica
    de control por atributos

    Las características de calidad que no pueden ser
    medidas con una escala numérica, se juzga a través
    de un criterio más o menos subjetivo.

    Los datos se presentan con periodicidad a la gerencia y con
    ellos se integran números índices, que son muy
    importantes en el desarrollo de
    una empresa, estos
    pueden referirse al producto, desperdicio rechazo de
    materiales.

    Dentro de la clasificación de las
    características calidad por atributos se
    requiere:

    De un criterio

    De una prueba

    De una decisión

    El criterio se establece de acuerdo con las
    especificaciones.

    La prueba consiste en la operación que se realiza
    para averiguar la existencia o no del criterio establecido. La
    decisión determina que título debe darse al
    productos, es
    decir si paso o no pasa.

    Flores, Antonio De Leon

    Ingria. Industrial y Sistemas

    22 de Septiembre de 2005

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