Informe sobre Plan Operativo

1. Análisis del producto o
   servicio
2. Instalaciones
   físicas
3. Layout-distribución de
   planta/taller/oficina/bodega
4. Procesos
   básicos
5. Sistemas de
   control

1. ANÁLISIS DEL PRODUCTO O
SERVICIO

a. Producto desarrollado

• Especificaciones precisas del
  producto:
• El precio de
  nuestras prendas son y serán otorgados dependiendo del
  nivel social y económico de la mayoría de
  nuestros clientes, por
  tal motivo se tienen precios
  entre $12.800 y $13.900 aproximadamente, y dependiendo de la
  prensa.
• La textura de las prendas es sport.
• La cantidad de tela para la talla 7 es 4 m,
  aproximadamente.
• La cantidad de tela para la talla 8 es de 6 m,
  aproximadamente.
• La calidad de la
  tela es la misma para las tres tallas.
• El tiempo
  aproximado para confeccionar las prendas es de una semana
  máximo.
• Proceso Tecnológico para la
  elaboración:

En nuestro proceso,
únicamente se corta la tela, según los moldes de
referencia con los que estemos trabajando; es necesario la
utilización de la maquina cortadora, la cual en su
funcionamiento debe ser de sumo cuidado y es una de las maquinas
más modernas actualmente en el mercado.

Como se especificó anteriormente trabajaremos con
una sola maquina cortadora para nuestro único proceso,
pero para el desarrollo
total y funcional de la empresa se
necesita contar con otras maquinas planas, fileteadoras,
etc.

• Materias Primas
  Básicas:
• Telas
• Hilos
• Resortes
• Condiciones de
  Operación:

Para el proceso de corte de la tela, es indispensable
tener espacio proporcional a la mesa de corte, ya que esta mide
3*3m, además en este mismo lugar acomodamos la tela ya
recortada para luego mandarla a confeccionar las prendas de
acuerdo a nuestro diseño.

La bodega cuenta con una temperatura
adecuada de +/- 25ºC e iluminación por medio de lámparas
fluorescentes de día y luz
natural.

Las instalaciones sanitarias y la sección de
alimentación están alejadas del
lugar de trabajo y es
necesario que tengan buena aeración.

• Maquinaria y Equipos
  Requeridos:
• Fileteadoras
• Cortadoras
• Maquinas de Coser
• Corta residuos
• Regalías por el uso de Tecnología:

Para nuestro proceso directo "Cortar Tela" contamos con
una maquina cortadora de nuestra propiedad, por
tanto estamos libres de cualquier tipo de pagos por alquiler, sin
embargo mantener nuestra maquinaria en optimas condiciones es
nuestra prioridad para que de esta manera podamos brindar a
nuestros clientes la mejor calidad de nuestros productos.

• Desperdicios:

El tratamiento que se le da a estos desperdicios, es de
venderlos a almacenes
ubicados en nuestra zona, los cuales se dedican a comercializar
todo tipo de retazos, acorde a las necesidades de sus
clientes.

• Condiciones de Calidad:
• Almacenamiento: Se han destinado lugares
  específicos para materia
  prima, insumos, producto terminado, desperdicios, etc. Para
  evitar desorden y posibles confusiones, ya que las buenas
  condiciones climáticas y de almacenamiento adecuados para los productos,
  garantizan la buena calidad de los mismos.
• Entrega de producto terminado: Para este
  proceso contamos con bolsas totalmente selladas que nos
  garantizan el buen estado en el
  que será entregada la mercancía, además se
  proporcionarán especificaciones para el lavado,
  planchado, etc.
• Entrega Oportuna: Nuestro compromiso con el
  cliente
  principalmente es cumplir oportunamente con sus pedidos en los
  momentos pactados.
• Consumo Unitario de Materias Primas, Insumos,
  Servicios
  Públicos:

2. INSTALACIONES FISICAS

• Ubicación de la
  Bodega:

Babys Ltda., esta ubicada en una de las zonas mas
comerciales de la cuidad, sector el hueco, allí tiene
mayor fluidez y oportunidad de detectar otras empresas;
pertenecientes a la competencia.

• Disponibilidad de servicios
  públicos y trasporte:

Posee servicios públicos independientes de las
demás plantas que se
encuentran en el sector, como acueducto, saneamiento,
energía, y telefonía. Y con facilidad de trasporte
para diversos puntos de referencia como:

– Oriente: Centro de la cuidad (Avenida
Oriental)

– Occidente: Zona Industrial (Avenida
Ferrocarril)

– Norte: Zona Industrial (Avenida Colombia)

– Alpujarra: (San Juan)

• Regulaciones del gobierno
  local:

Cuenta con todas las instituciones
o entidades de regulación local que lo
requieran:

DIAN, Cámara de
Comercio, Notariado y registro,
Licencia de Funcionamiento y Permisos especiales.

• Tipo de Construcción y área requerida y
  disponible:

Babys Ltda., tiene un área aproximada de 10 m, en
la cual están ubicadas diversas secciones de la bodega, su
infraestructura esta echa en concreto y
ladrillo, posee una entrada principal y una salida de emergencia,
ubicada en la parte trasera de la bodega, junto a la
sección de alimentación.

• Requerimiento y disponibilidad servicios
  especiales:

Solo requiere de un sensor especial de seguridad y no
cuenta con el personal adecuado
para el cuidado de la bodega.

• Condiciones de higiene y seguridad
  industrial:

Higiene:

Servicios higiénicos:

Un baño

Sección de alimentación

Seguridad Industrial:

Dos extinguidotes

Un botiquín de Primeros auxilios

Guantes especiales y tapa bocas para el corte de
tela.

• Maquinaria, equipo y personal
  especializado:

Babys Ltda.., cuenta con una maquina cortadora, la cual
es operada por un experto en el área que la programa y
detecta las posibles fallas que esta pueda tener, además
cuenta col dos personas mas especializadas en las otras
áreas que posee la bodega.

3.
LAYOUT-DISTRIBUCIÓN DE PLANTA/TALLER/OFICINA/BODEGA

• Zonas Básicas:

BABYS Ltda., esta dividida en cinco secciones
especifica: administración, almacén de
materias primas e insumos, diseño, maquina cortadora,
empaque y
despachos. (Ver plano de distribución).

• Necesidad de proximidad y posibilidades
  actuales:

La necesidad de ubicación de las cinco secciones
de la empresa, surge de
la necesidad de hallar una mayor fluidez de producción y generando una relación
adecuada dentro del proceso que allí se
desarrolla.

• Ubicación de equipo por
  departamento:

Cuenta con las cinco secciones estratégicas
anteriormente nombradas, dos equipos y herramientas
de oficina, papelería, materia prima
e insumos en general y una maquina cortadora en la parte
productiva.

• Área por cada
  departamento:

BaBys Ltda., cuenta con cinco secciones básicas
dentro de la bodega las cuales se desarrollan y responsabilizan
de la siguiente manera.

Administrador, encargado a la ver de proveer todas las
materias primas e insumos necesarios.

Diseñador, responsable de crear nuevos prototipos
y de cortarlos adecuadamente en la maquina cortadora.

Vendedor, responsable de la inspección de calidad
del producto terminado y del empaque y comercialización del mismo.

• Diagrama de Flujo de
  Producción

De acuerdo a la información suministrada por los miembros
principales del proceso el Diagrama de Flujo
de la producción esta, identificada en los procesos
básicos del numeral cuarto.

4. PROCESOS BASICOS

• Principales procesos:

Los principales procesos que maneja BaBys Ltda.
Son:

Diseños, Compras, Ventas y
Distribución de telas previamente cortadas.

• Identificación de
  actividades:

De acuerdo a los procesos que realizan ver Flujogramas.

Para ver los siguientes cuadros
seleccione la opción "Descargar" del menú
superior

DISEÑO

COMPRAS

VENTAS

DISTRIBUCCIÓN

• COSTOS OPERATIVOS

CONFECCIÓN

Precio final

Capri $13900

Short $12800

5. SISTEMAS DE
CONTROL

Plantea la forma operativa, que le permiten al proceso
productivo generar el producto terminado dentro de las
especificaciones de calidad, cantidad y costo
requeridas.

• Propiedades fundamentales del
  producto:

Telas Single estampadas.

Pijamas fabricados en dos tallas.

Variedad de colores.

Variedad de diseños.

• Procesos críticos y puntos de
  inspección en calidad:

Se implementará un sistema de
control de
calidad manejado principalmente por un inspector de calidad,
con cuatro tareas/funciones
básicas:

-Control de nuevos
diseños: Evolución de la calidad en la
producción, planeación
de la calidad en el producto y proceso.

-Control de material adquirido: Planeación,
evaluación y control del material para
adquirir.

-Control del producto: Evaluación y control de
calidad en productos y procesos.

-Estudios especiales del proceso: Reportes de calidad
por el inspector de calidad, adiestramiento,
orientación y educación del
personal, y servicio al
cliente en la postproducción.

• Equipos de control de
  calidad:

Estará conformado por el inspector de calidad
quien hará a la vez la labor de empacar los productos
terminados y de inspeccionar la calidad de estos, además
de los responsables del desarrollo del proceso.

• Procesos y puntos críticos de
  inspección en costos:

Determinaremos en esta área, cuanto cuesta hacer
una pijama, por medio de la inspección o cálculo de
los costos fijos y variables que
implican elaborar el producto.

– Costos fijos tenemos: arriendo, suministros, impuestos
diferentes al de renta, seguros,
deducciones tributarias y los gastos de
personal.

– Costos variables: materia prima, insumos, servicios
públicos, empaques, transporte,
etc.

• Personal de control de
  costos

El control de costos será llevado por el administrador y
si es necesario se contrataran los servicios de un
contador.

MARIA ISABEL CASTAÑO

MARIA DOLORES CASTRO

SANDRA GIRALDO

GIOVANNY MEZA

ISABEL CRISTINA MUÑOZ

ASIGNATURA

PLAN DE NEGOCIOS

INSTITUTO TECNOLÓGICO METROPOLITANO

MEDELLÍN

2005