Trabajo Práctico I
- Identificar el material de uso común de
laboratorio. - Utilizar el material de uso común de
laboratorio. - Ejecutar algunas operaciones
básicas de laboratorio. - Separar las fases de un sistema
heterogéneo dado. - Aplicar un método
de fraccionamiento a una solución obtenida.
- INTRODUCCION
TEORICA El ingeniero puede encontrarse frente a la necesidad
de separar las distintas fases de un sistema
heterogéneo o de fraccionar soluciones
para obtener sus componentes.Dispone, en el primer caso, de métodos mecánicos como la
sedimentación, decantación, filtración,
etc., los cuales los componentes del sistema no sufren
transformaciones ni físicas ni
químicas.Para el fraccionamiento de componentes, se utilizan
métodos como la destilación y la cristalización,
en los cuales uno o mas de los componentes cambian de
estado de
agregación.- INFORME
(D1) MEZCLA DE ARENA Y CLORURO DE
SODIO
Ensayos preliminares
La mezcla presenta aparentemente una sola fase se
pueden apreciar formas cristalinas propias del NaCl. Toda la
mezcla se encuentra en estado solido.- Observe atentamente la mezcla (color, olor,
cantidad posible de fases, estados de agregación de las
mismas, formas cristalinas). - Ensaye la solubilidad del sistema
en:
- agua
- etanol
- tetracloruro de carbono
Observación:
Mezcla | Arena y H2O | Arena y etanol | Arena y Tetracloruro de Carbono |
Color | Incoloro | Incoloro | Incoloro |
Olor | Inodoro | Olor a alcohol | Presenta un aroma no identificado |
Fases | 2 Fases (liquida y solida) | 2 Fases (liquida y solida) | 2 fases (liquida y solida) |
Formas cristalinas | No presenta ya que estan disueltas en | No presenta ya que estan disueltas en | Se pueden apreciar las formas cristalinas del |
El solvente mas adecuado en este caso es el Agua
destilada. Creemos que otra forma
de separar el sistema seria a través de una
destilación.
- Nombre todas las operaciones unitarias en el orden
en que fueron efectuadas. - Dibuje los dispositivos y nombre todos los
materiales
utilizados en las operaciones de :
- Filtración
- Cristalización
Muestre en un dibujo el
aspecto del contenido del vidrio de reloj
al concluir la cristalización.
Dispositivo para
Filtración
Para ver el gráfico
seleccione la opción "Descargar" del menú
superior
Contenido del vidrio de reloj luego de la
cristalización
3) Explique cuales son
los objetivos
del lavado de torta. Escriba las ecuaciones
molecular e iónica correspondientes a la reacción
efectuada para reconocer el ion eliminado en esta
operación.
El objetivo del
lavado de torta es eliminar los restos de ion cloruro del
sólido (en este caso la arena). Para ello se
procedió a filtrar varias veces la mezcla con agua
destilada luego de la primera filtración.
Para poder
establecer si han sido eliminados todos los iones residuales de
la torta se recurrio a la utilización de
AgNO3, que presenta un presenta un precipitado color
blanco debido a la presencia de iones cloruro.
Las ecuaciones iónicas son:
AgNO3 + NaCl AgCl(s) +
NaNO3
Ag+ + NO3- + Na+ +
Cl- Ag+ + Cl- +
Na+ + NO3-
- Describa las operaciones que debería
realizar para obtener al final del trabajo,
la totalidad de la arena y del cloruro de sodio libres de
agua.
Las operaciones en este caso serian:
- Calcinación :
Para el secado de la arena se utilizo esta
operación en la cual mediante el dispositivo dispositivo
de la figura se sometió a la arena a altas temperaturas
para evaporar el agua residual en ella y a su vez poder obtener
la arena seca.
- Calcinación en Crisol
(Cristalizacion):
Mediante esta operación el objetivo es evaporar
el agua destilada presente el la solución de NaCl
obtenida de la filtración a fin de separar el NaCl de la
misma. Esto se realiza mediante la coloración del vidrio
de reloj en un dispositivo armado al estilo Baño
Maria el cual se muestra en la
figura.
(D2) EXTRACCION DE YODO DE UNA SOLUCIÓN
ACUOSA CON UN SOLVENTE ORGÁNICO POCO
POLAR
Esquema del dispositivo
utilizado
Comprobaciones de los resultados
obtenidos:
Reacción de Doble Descomposición con la
obtención de un precipitado que me indica la presencia
de cationes y aniones.
El sulfato de cobre cuando
reacciona con el Hidróxido de Sodio forma un precipitado
azul llamado Hidróxido de cobre. En este caso esta
reacción nos sirve para verificar si todavía
existen restos de Cobre en el agua.
Para ver si hay presencia de Sulfatos se utiliza
Cloruro de Bario que da como resultado Cloruro de Cobre
(liquido) y Sulfato de Bario (sólido blanco).
El yodo pasa de la solución acuosa al
solvente orgánico porque este al igual que el yodo
también es poco polar ya que es un solvente
orgánico.- Explicar por qué el yodo pasa de la
solución acuosa al solvente
orgánico.El componente que se ubica en la fase inferior es
la solución de yodo y tetracloruro de carbono.
Esto ocurre porque esta solución es más densa
que el agua destilada que queda en la parte
superior.DESTILACION SIMPLE DE UNA SOLUCIÓN
ACUOSA DE SULFATO(VI) DE COBRE (II)Esquema del dispositivo
utilizadoPara ver el gráfico
seleccione la opción "Descargar" del menú
superior - Qué componentes tiene la fase inferior y
porque se ubica en esa posición?En la destilación podemos observar los
siguientes cambios de estado:Para ver el gráfico
seleccione la opción "Descargar" del menú
superior - Que cambios de estado se verifican en la
destilación? - Escribir las ecuaciones iónicas de
reconocimiento de los iones sulfato y cobre II con cloruro de
bario e hidróxido de sodio, respectivamente. Indicar
su estado de agregación y el color del producto
en cada caso.
Verificación de la
destilación:
Para los Sulfatos
(SO42-)
BaCl2 (ac) + CuSO4 (ac)
BaSO4 (s) + CuCl2 (ac)
Si existen Sulfatos se va a ver un producto de tono
Blanco, de lo contrario no, en ese caso significa que se
produjo una buena destilación.
Para los Cobres (Cu2+)
CuSO4 (ac) + NaOH (ac) Cu (OH)2
(s) + Na2SO4 (ac)
El Cu (OH)2 es de color celeste, si este
color aparece en los productos
nos indica la presencia de iones Cu2+, por lo tanto
la destilación no ha resultado del todo
exitosa.
Debra C.
República Argentina