- Sumario
Ejecutivo - Análisis de la
Situación del mercado - Mercado meta o Público
objetivo - Análisis
F.O.D.A. - Objetivos y
Estrategias - Planeamiento
Táctico - Presupuesto
- Control
- Bibliografía
El Plan de
Marketing se basará en la inclusión en el
mercado de un
nuevo producto para
la empresa,
"Miga-Miga pizzas
fast".
Y la ampliación de la actual línea de
productos de
Miga-Miga, a la marca de familia
Miga-Miga catering & fast food.
Miga-Miga, es una importante empresa del rubro
alimenticio de comidas rápidas. Su actual línea de
productos consiste en sándwich de todo tipo, de
jamón y queso, salame, milanesas, de miga, pebetes,
etc.
Como ya se ha analizado y visto en la investigación
de mercado realizada anteriormente y adjuntada junto con la
planificación, los consumidores resaltan la
necesidad de una ampliación en la línea de
productos de la empresa, puntualmente nos basaremos en la
inclusión de un nuevo producto "Miga-Miga pizzas
fast".
Aprovechando los actuales canales de
distribución y costos de
producción de la empresa, creemos que es una gran
oportunidad para esta de generar ingresos extras y
abarcar otros grupos de
consumidores, tanto así como brindar un surtido mas amplio
de sus productos.
La materia prima
se obtendrá de empresas del ramo
que nos proveerán tanto la harina como los
fiambres.
La empresa posee una amplia experiencia en el rubro
alimenticio, por lo tanto cuenta con los proveedores
suficientes y el poder de
negociación necesaria.
El precio de los
nuevos productos será acorde a las necesidades del mercado
y fijado estratégicamente de manera de atraer la mayor
cantidad de consumidores, teniendo siempre en cuanta la
convencía de un precio accesible y fijado de forma
conveniente para el consumidor (
$2,99, $3,15 o $3,30).
No se pretende generar grandes ingresos desde un
principio, sino llegar a cubrir los gastos y obtener
un leve margen de ganancias acorde a la inversión.
Nuestro objetivo
primario consistirá en la inclusión de la marca
"Miga-Miga pizzas
fast", sin embargo, nuestro
objetivo mas ambicioso es la ampliación de la línea
de productos hacia "Miga-Miga catering & fast
food".
Este proyecto llega a
su implementación debido a que se ha descubierto un
inmenso hueco en el mercado de comidas rápidas.
Al analizar la población, descubrimos que los diversos
aspectos culturales, sociales, económicos, profesionales,
etc. provocan una evolución del individuo hacia la
practicidad y rapidez, sobre todo en sus hábitos de
alimentación.
La tendencia de la sociedad actual,
en constante movimiento,
nos lleva a todos en definitiva a disponer de poco tiempo para
atender a nuestras necesidades fisiológicas, en especial
la alimentación.
Nos proponemos satisfacer al individuo de la sociedad
actual en cuanto a sus hábitos alimenticios se
refiere.
Nos dirigimos a todo tipo de publico, desde los 18 a 50
años. Nuestro target de clientes
potenciales no requiere una condición especial,
simplemente buscamos un publico que se mueva habitualmente fuera
de su domicilio y le resulte conveniente un alimento
rápido y listo para consumir.
Para todo ello utilizaremos diversas políticas
de publicidad, como
anuncios publicitarios, publicidad en supermercados, T.V. y
radio.
Esta breve introducción esta analizada en profundidad
en nuestro Plan de Marketing, y estamos seguros de que
nos ayudará a conseguir nuestros objetivos.
2. Análisis de la Situación del
mercado.
2.1. Escenario
La Republica Argentina desde fines del
año pasado se ha sumergido de lleno en una de las
más grandes crisis del
país.
Con un proceso
inflacionario que amenazaba hacia fines de Mayo con aislarnos por
completo del mundo globalizado, hoy nos encontramos en una
Argentina en recuperación, con factores productivos
debilitados pero en franco crecimiento, con cooperativas
que luchan por no cerrar y una conciencia
popular más positiva.
Es útil, mencionar en este punto que la empresa
tiene una política financiera
de no recurrir a prestamos bancarios ni de ningún otro
tipo. Por lo tanto se encuentra libre de deudas y con un fuerte
capital
financiero.
La devaluación de la moneda en el año
2002 nos favorece fuertemente en cuanto a costos y
posibilidades de exportación.
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