Resumen
El Proyecto Agricultura Sustentable a Pequeña Escala intervino en el Municipio Baralt del Estado Zulia a partir de junio del año 2007. Se muestran los aspectos y resultados más importantes del proceso de diagnóstico y caracterización del mismo, los cuales fueron indispensables para enfrentar los numerosos rezagos imperantes de la Revolución Verde. Se dan a conocer los procedimientos llevados a cabo para que la agricultura ecológica fuese llegando hasta escenarios invadidos por las aplicaciones desmesuradas de agrotóxicos y el monocultivo entre otras herencias de la agricultura convencional. Las hortalizas se hacen notar con un peso importante en el incremento de la biodiversidad agrícola de los sitios donde se brinda capacitación y asistencia técnica. Se visualiza el uso del estiércol vacuno, el compost y el humus líquido como importantes precursores de las prácticas agroecológicas; los que han permitido reducir un estimado del 50% o más del uso de agroquímicos, y en lo referido a abonos químicos la reducción en las unidades productivas acompañadas tiende a cero. Se muestra a la capacitación dotada con herramientas participativas, como piedra angular para que se adopten los principios de la agroecología en los procesos de desarrollo rural sostenible. Se han capacitado 449 personas de diferentes grupos metas, donde el 51% son productores, el resto está compuesto por técnicos, profesionales y estudiantes. Queda clarificada la posibilidad real de que los sistemas agrícolas sostenibles pueden avanzar hacia espacios hoy ocupados por la agricultura tradicional en el territorio objeto de estudio.
1 Introducción
La capacitación y asistencia técnica a productores rurales, técnicos y otros segmentos poblacionales orientados a la activ idad del agro, constituye piedra angular para la alimentación de comunidades locales y sus periferias. Normalmente se presentan diversos casos en las áreas rurales: 1) campesinos dotados de conocimientos ancestrales y experiencia agrícola, pero con rezagos de la Revolución Verde, 2) productores sin experiencia, que intentan hacer producir la tierra sin saber exactamente la manera más eficiente, 3) poseedores de tierra dependientes de insumos externos para explotar sus predios y que subestiman sus recursos locales y potencialidades de sus reservas naturales e infraestructuras.
Son muchos los ejemplos que se pudiesen mencionar de tipo subjetivo que de alguna manera afectan la producción agropecuaria; pero es juicioso considerar, que muchos de los obstáculos objetiv os que con frecuencia se presentan, pueden ser paliados si los recursos humanos están lo suficientemente bien preparados para enfrentarlos. Sin embargo, siempre las soluciones, innovaciones y adaptación de tecnologías sostenibles van a estar gravitando alrededor de la capacitación enfocada hacia el empoderamiento de prácticas agroecológicas. Esta es quien permitirá la adopción de herramientas, instrumentos y habilidades que les permita a los agricultores orientar sus acciones hacia la sostenibilidad de sus agroecosistemas, hacia la conformación de proyectos pertinentes y viables, y hacia la búsqueda de fuentes financieras que fortalezcan la gestión económica, pero siempre esto soportándose sobre la base del uso racional y eficiente de sus propios recursos.
Existen principios y fundamentos que sustentan lo imprescindible de la capacitación sistemática para garantizar el engranaje agropecuario, y esto es aplicable a cualquier modelo de producción. Por tales razones, el Proyecto de Agricultura Sustentable a Pequeña Escala, es un buen ejemplo de cómo se puede hacer llegar dicha capacitación a los productores sustentada en principios agroecológicos; y como valor agregado contribuye a la formación de líderes a nivel comunitario y, participa de alguna manera, en el desarrollo humano local, pues este modelo agrícola es quien está mas cerca de las relaciones sociales que se establecen a nivel familiar y comunitario.
En el presente trabajo se pretende, en apretada síntesis, bajo un estudio de caso, expresar las posibilidades que una agricultura sustentada en prácticas agroecológicas tiene para ocupar espacios antes invadidos por el modelo dependiente y antiecológico de la agricultura tradicional impuesto por la Revolución Verde.
2 Desarrollo
2.1 Intervención del Proyecto en el Municipio Baralt: Retos agroecológicos El Proyecto incluyó al Municipio Baralt a partir de comienzos de junio del año 2007, lo cual ocurrió a solicitud del Programa de Extensión Agrícola y de la ACE Baralt. De esta manera, desde sus inicios las alianzas establecidas con las mencionadas organizaciones han constituido una fortaleza; estrechándose los lazos e integración entre ambos Programas del CIARA, lo que permitió se estructurara todo un enfoque local del trabajo (Fig. 1).
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