Análisis de desempeño para la cámara de congelación controlada de muestras criogénicas

Análisis de Desempeño para la cámara de
congelación controlada de muestras criogénicas
Greivin Fallas, Bernal Cortes Proyecto Epidemiológico
Guanacaste, Fundación INCIENSA, Liberia, Guanacaste, 2006
RESUMEN Los bancos de muestras o repositorios están
diseñados para cumplir la función de almacenaje,
supervisión y control de material biológico, bajo
condiciones de temperatura ideales, que garanticen la calidad de
las muestras. La técnica de preservar muestras a
temperaturas criogénicas, conlleva al uso de equipo
especializado que cumpla las normas en las buenas
prácticas para este tipo de preservación,
establecidas por los repositorios. Entre este tipo de equipo
tenemos los congeladores MVE 1830HE, cámaras de
congelación para diferentes tipos de material
biológico, utilizando para este propósito
nitrógeno liquido (LN2), el cual permite alcanzar
temperaturas de hasta -190 ºC, en este sentido, es
importante supervisar y controlar las temperaturas dentro del
congelador, con el objetivo de evitar que se produzcan
desviaciones en las temperaturas, que comprometan la calidad del
material preservado. Se diseña este estudio, con el
propósito de realizar un análisis en dos partes: en
la primera parte, establecer la relación que existe entre
el nivel de LN2 en el congelador y la temperatura, por medio de
las lecturas almacenadas en el dispositivo electrónico TEC
2000, en un periodo aproximado de dos meses. La segunda parte,
consiste en un experimento para evaluar el comportamiento del
congelador cuando se mantiene la tapa abierta, las medidas se
agruparon en dos grupos, flujo+ y flujo – de LN2, con
respecto a la temperatura alta (TA) y baja (TB) del sensor. El
análisis estadístico se basa en graficar, en el
primer análisis, la relación nivel de LN2 versus
temperatura, mientras que para el segundo, se realiza un
análisis de varianza. De esta manera se concluye que el
desempeño del congelador, en cuanto a, temperaturas
óptimas, esta por encima de las nueve pulgadas; y que el
congelador muestra mas estabilidad de temperatura cuando se
mantienen la tapa abierta con un mínimo flujo de LN2.
Palabras clave: congelador MVE 1830HE, muestras
criogénicas, temperatura, nivel LN2, análisis de
varianza. INTRODUCCION repositorios modernos realizan operaciones
muy complejas y dedican Los repositorios o bancos de muestras
biológicas son instituciones encargadas una gran cantidad
de su trabajo al almacenamiento, control de calidad y de recibir,
almacenar, distribuir y localización de muestras en el
procesar muestras biológicas bajo las condiciones que
garanticen la buena inventario. calidad de las muestras.
Los

y y la Un método de preservación principalmente
cuando se realizan transporte de muestras biológicas
consiste en mantener las muestras a temperatura
criogénicas donde la actividad física y
bioquímica de la matriz es despreciable. Esto asegura que
la muestra puede mantener su calidad por periodos de tiempo
indefinidos. Para este fin, es común usar congeladores
tipo dewar que trabajen con nitrógeno líquido.
maniobras de abrir y cerrar la tapa de metal, para la
introducción o sacado de especimenes ya sea a temperatura
ambiente o a temperaturas criogénicas respectivamente.
Como buena practica, la operación o desempeño de
los congeladores debe ser registrada mediante métodos
manuales y electrónicos. Las variables de control son
temperatura y nivel de Las buenas prácticas para los
nitrógeno. Los congeladores 1830 usan Repositorios,
establecen como parte de sus normas la supervisión y
control de los congeladores y refrigeradores usados para el
almacenamiento de muchos tipos de muestras biológicas por
periodos de tiempo indefinido. Los un dispositivo de monitoreo y
control a tiempo real de estos parámetros llamado TEC 2000
(termal enviroment controler), EL dispositivo TEC2000,
proporciona congeladores MVE 1830, son un monitoreo constante del
nivel de recipientes tipo dewar que funcionan con LN2,
están diseñados para inhibir la carga de calor
excesiva transitoria introducida en el compartimiento por la LN2
en el compartimiento, así como, las temperaturas en la
parte superior e inferior de éste, esta función se
lleva a cabo por medio de un sensor, el conducción, la
convección la controlador permite a su vez almacenar
radiación. Esto se logra por la los datos los cuales
posteriormente se transferencia (intercambio) de la obtienen
mediante un programa energía de la fuente de calor a los
componentes fríos del acero inoxidable del compartimiento
del congelador, el vapor de N2 y el depósito de LN2 en el
fondo del congelador (Madden, 2005). Esta transferencia de calor
se traduce en un incremento en la taza de ebullición del
liquido en el interior del congelador y mas importante, un
computacional (Users Manual XLC TEC 2000). Las cámaras de
congelación para muestras biológicas, han sido
utilizadas para investigaciones en el campo de manejo y
optimización de temperaturas idóneas para la
conservación de diferentes tipos de material
biológico. incremento momentáneo de El objetivo
principal, entonces, es la temperatura dentro de la cámara
del congelador y de su contenido. La taza de transferencia de
calor calidad en los especimenes por periodos de tiempo
indefinido, debido a que ést