A Argentina está numa encruzilhada. O Mercosul e as reformas introduzidas pelo presidente Carlos Menem, apoiadas na liberalização econômica, forçaram as indústrias lácteas a se tornarem competitivas num piscar de olhos. A produtividade tem sido espantosamente crescente nos últimos anos e ainda tem folga para crescer. O mercado interno tem uma divisão peculiar havendo empresas que tendem a ser “Argentina - dependentes” e outras que tendem a ser “Brasil - dependentes”. Os desafios não estão mais nas mãos reguladoras do Estado mas nos conjuntos de contratos que cada empresa puder fazer daqui para a frente, associando-se interna ou externamente, e reduzindo ao mínimo os seus custos de transação. A superação destes desafios deverá alavancar estas empresas, destacando-as no cenário do Mercosul.
O vento frio e o “llano” na pampa úmida convidam à introspecção, mate e fogo de chão. Neste clima de serena calma, Don Luis Jullier avaliou mais uma vez a transformação de parte da Cooperativa Asociación Unión Tamberos - Milkaut - em Sociedade Anônima e se convenceu da viabilidade da decisão. Os 30 anos na direção da Cooperativa, conduzida com firmeza e retidão, asseguravam a D. Luis uma posição de liderança responsável.
Ao lado dos desafios enfrentados pela Argentina no âmbito do Mercosul, a Milkaut enfrentava conflitos de interesses diante dessas mudanças. Seus executivos começaram a sentir o desconforto de ser uma cooperativa e apresentar, por este motivo, limitações na obtenção de créditos internacionais, dificuldades na associação com empresas privadas Argentinas e internacionais ou mesmo com cooperativas argentinas co-irmãs. Crescer era imperativo frente ao quadro da demanda crescente oferecida tanto no plano doméstico, por conta do Plano Cavallo, quanto no plano externo, por conta dos acordos do Mercosul e do Plano Real no Brasil. A produtividade agropecuária na Província de Santa Fé tinha folga para crescer, alavancando a produção industrial da Milkaut.
Empresas do mesmo porte que a Milkaut, como a Williner, Molfino, Nestlé e outras, situadas praticamente na mesma região geográfica, sinalizavam-lhe um fato concreto: a Milkaut precisava crescer urgentemente.
Samuel Ribeiro Giordano, Alejandro Galetto
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