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Produtividade e componentes da produção do amendoim da seca em razão da época de semeadura e da apli (página 2)

Juliana Garcia Carvalho-Pupatto; Leonardo Theodoro Büll; Carlos Alexandre C

MATERIAL E MÉTODOS

O experimento foi conduzido na Fazenda de Ensino e Pesquisa (FEP) pertencente à Faculdade de Engenharia - câmpus de Ilha Solteira - UNESP, localizada no município de Selvíria, MS, apresentando como coordenadas geográficas 51°22' W e 20°22' S, com Latossolo Vermelho- Escuro, argiloso, classificado por Demattê (1980), que anteriormente foi cultivado com milho na safra de verão (safra das águas), do ano 1991. Essa região não tem tradição no cultivo do amendoim. Na Tabela 1 estão contidos os resultados da análise química do solo amostrado na área experimental, na camada de 0-0,20 m.

Os dados diários referentes às precipitações pluviais e às temperaturas máxima e mínima diárias, do período de condução do experimento, coletados no posto mete-orológico da FEP, encontram-se na Fig. 1, e os dados de precipitação durante o ciclo e nos períodos da emergência ao florescimento e do florescimento à colheita, na Tabela 2.

Foram estudadas quatro épocas de semeadura do amendoim da seca, cultivar Tatu 53, (E1 - 21/1, E2 - 4/2, E3 - 18/2 e E4 - 4/3); a emergência das plântulas ocorreu em 30/1 (E1), 10/2 (E2), 26/2 (E3) e 11/3 (E4), respectivamente. Essas épocas de semeadura foram combinadas com quatro doses de Ca (Ca= 0 kg ha -1 de Ca, Ca= 45 kg ha -1 de Ca, Ca= 90 kg ha -1 de Ca e Ca= 135 kg ha-1de Ca), aplicadas no sulco de semeadura, objetivando realizar, em uma única operação, a adubação de semeadura e o fornecimento de Ca via calcário (técnica empregada por alguns agricultores, da região oeste do Estado de São Paulo). Utilizou-se, como fonte de Ca, calcário dolomítico com PRNT de 90,1% e com teores de 21% de CaO e 18% de MgO.

Vale ressaltar que não foi realizada calagem convencional, nem anteriormente ao cultivo do milho nem por ocasião da instalação deste trabalho.

O delineamento experimental empregado foi o de blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema de parcelas subdivididas, sendo as parcelas constituídas pelas épocas de semeadura e as subparcelas pelas doses de Ca. Foram deixados 6 m entre as parcelas (épocas) para o trânsito de máquinas. As subparcelas (doses de Ca) constaram de seis fileiras de 5 m de comprimento espaçadas de 0,5 m. Foi considerada como área útil para as avaliações as quatro fileiras centrais de cada subparcela, desprezando-se 0,5 m em ambas extremidades de cada fileira de plantas, que resultou em 8 m2.

O solo foi preparado com uma aração e duas gradagens, a saber: a primeira, levada a efeito logo após a aração, e a segunda, às vésperas da semeadura. A adubação constou da aplicação nos sulcos de semeadura, de 10 kg ha-1 de N, 75 kg ha-1 de P2O5 e 25 kg ha-1 de K2O, pela fórmula química comercial 4-30-10.

Utilizou-se uma densidade de 18 sementes viáveis por metro linear. As sementes, antes da semeadura, foram tratadas com fungicida dissulfeto de tetrametil-tiuram, na forma de pó seco, na dose de 175 g de i.a. por 100 kg de sementes, para proteção das plântulas contra fungos de solo.

Para o bom estabelecimento das parcelas, fizeram-se, quando necessário, irrigações para uma germinação e emergência uniformes das plântulas, sendo cessada posteriormente, ficando todos os tratamentos dependentes da precipitação pluvial natural. Assim, as irrigações foram realizadas com um sistema de aspersão autopropelido e foi aplicada uma lâmina de 15 mm por irrigação nas seguintes datas: 22/1 e 24/1 (E1) e, 20/2 e 23/2 (E3). Dez dias após a emergência das plântulas de cada subparcela, em todas as épocas, foi realizado um desbaste, deixando uma densidade de 14 plantas por metro.

O controle de plantas daninhas foi realizado com a aplicação do herbicida pré-emergência alachlor, após a semeadura das parcelas de cada época, na dosagem de 2,64 kg ha-1 de i.a., e por uma capina manual durante o desenvolvimento da cultura em que foi realizado o chegamento de terra junto às plantas (amontoa), assim que surgiram as primeiras flores.

Quando necessário, realizou-se a aplicação do inseticida methamidophós na dosagem de 0,33 L ha-1de i.a, para o controle de trips (Enneothrips flavens e Caliothrips brasiliensis), e a aplicação de benomyl na dosagem de 125 g ha-1de i.a., para o controle de cercosporioses (mancha-preta - Cercosporidium personatum -, e mancha-castanha - Cercospora arachidicola).

Durante a condução do experimento, foram avaliados os parâmetros fenológicos: florescimento – definido pelo número de dias transcorridos da emergência das plântulas até o surgimento da primeira flor, e ciclo da cultura – definido pelo número de dias transcorridos da emergência das plântulas até quando 70% dos frutos apresentavam-se com o interior escuro e as sementes com tegumento de coloração vermelha. Esses parâmetros não foram submetidos a análise estatística, porque foram determinados quando a maioria das repetições de cada época apresentava tais estágios.

A colheita foi efetuada manualmente e individualmente por subparcela, utilizando a mesma técnica empregada para definir o ciclo da cultura. A seguir, após a secagem à sombra, foi realizada a trilha manual e a limpeza do material, separando as impurezas (torrões, folhas e ramos) das vagens. Em laboratório, determinaram-se o peso das vagens colhidas e o teor de água pelo método da estufa (Brasil, 1992), e calculou-se a produtividade por hectare (kg ha-1) a 13% (base úmida). Das vagens colhidas, também, verificaram-se o rendimento, pela relação peso de grão/peso de vagens, e o peso de 100 grãos.

Durante a colheita de cada subparcela, foram coletadas 10 plantas, aleatoriamente dentro da fileira, nas quais, após despencadas, determinaram-se o número de vagens (granadas, chochas e podres) por planta, e número de grãos por vagem e por planta.

Os dados obtidos foram analisados estatisticamente, sem transformação, segundo o delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições. Nas comparações das médias dos tratamentos, adotou-se o teste de Tukey a 5% de probabilidade.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Os resultados do número de dias para o início do florescimento, e do ciclo cultural nas diferentes épocas de semeadura estão contidos na Tabela 3, onde pode-se verificar que semeaduras mais tardias, no cultivo da seca reflete um aumento no número de dias para início do florescimento da cultura do amendoim. Dessa forma, a época 1 apresentou 21 dias, e a época 4, 24 dias para início do florescimento.

A mesma constatação pode ser aplicada ao ciclo da cultura, que aumentou nas semeaduras mais tardias, passando de 99 dias na época 1 (final de janeiro) para 107 dias na época 4 (início de março), causado, provavelmente, pela diminuição da temperatura da época 1 até a época 4, como foi constatado pelos dados contidos na Fig. 1. Nakagawa et al. (1986) também observaram maior ciclo da cultura do amendoim cultivado na seca em relação ao ciclo das águas.

Semeaduras realizadas em fins de janeiro até fevereiro/março, que caracterizam o cultivo da seca, resultam em culturas com ciclos maiores, pela maturação mais lenta, pois nessa época as temperaturas são mais baixas em relação às do cultivo das águas (San Martin, 1987).

O crescimento vegetativo da planta está diretamente relacionado com a temperatura, de tal forma que a velocidade de surgimento das folhas na haste principal aumenta com a temperatura, sendo maior em torno dos 30°C (Ono, 1979; Leong & Ong, 1983). A temperatura, além de afetar o crescimento vegetativo, influencia o início do florescimento; as temperaturas abaixo de 25-27°C ocasionaram um retardamento deste estágio (Ketring, 1979). Os dados contidos na Fig. 1 confirmam a diminuição de temperatura da época 1 até a colheita da época 4, justificando o aumento do ciclo da cultura nas semeaduras mais tardias.

A produtividade de vagens (Tabela 4) não foi modificada pela aplicação de calcário como fornecedor de Ca, e ocorreu influência apenas das épocas de semeadura. A aplicação do calcário no sulco de semeadura certamente elevou o teor de Ca nessa faixa do solo, mas não foi constatado aumento na produtividade de vagens, provavelmente pelo fato de este elemento presente no solo (Tabela 1) estar em um teor considerado alto, embora a saturação por bases tenha sido considerada baixa (Raij et al., 1996). As épocas 3 e 4 apresentaram as menores produtividades de vagens, diferindo significativamente das épocas 1 e 2. De maneira geral, a época 1 foi a mais apropriada para o cultivo de amendoim da seca na região estudada, pois é possível realizar semeaduras até aproximadamente a época 2 (4/2), com obtenção de produtividades ao redor de 1.600 kg ha-1. A partir desse período, qualquer semeadura sem irrigação torna-se inviável, uma vez que o ciclo da cultura aumenta (Tabela 3), levando a maior probabilidade de ocorrência de veranicos na fase reprodutiva (florescimento e desenvolvimento dos frutos) por causa da diminuição das precipitações pluviais (Tabela 2 e Fig. 1). Além disso, a menor disponibilidade hídrica leva a menor disponibilidade de Ca e absorção pela planta. Para Kvien et al. (1988) e Alva et al. (1991), o teor de Ca nos frutos e nas sementes de amendoim depende principalmente do teor do elemento na solução do solo e da água disponível.

Os resultados referentes à ausência de efeito das doses de Ca sobre a produtividade de vagens são confirmados por Tella et al. (1971), Neptune et al. (1982), Quaggio et al. (1982), Caires (1990, 1994) e Rossetto (1993). No entanto, não estão de acordo com os obtidos por Nakagawa et al. (1993), Fernandez (1996) e Fernandez et al. (1997), que verificaram incremento na produtividade de vagens com a aplicação de calcário. Os dados alcançados neste trabalho podem ser atribuídos à relativa tolerância das plantas de amendoim à acidez do solo; por isso, as respostas à calagem, em termos de produção, não são detectadas, em muitos casos (Cox et al., 1982).

Quanto ao número de vagens por planta (Tabela 5), analisando a interação através do desdobramento de épocas dentro de Ca, verifica-se que houve efeito significativo em todas as doses de Ca. Em Ca1 e Ca4 a época 4 proporcionou menor número de vagens por planta, diferindo significativamente das demais. Na dose Ca2, ocorreu uma redução do número de vagens por planta da época 1 para a época 4, na qual a época 1 diferiu significativamente das épocas 3 e 4. Quanto à dose Ca3, houve diferença significativa somente entre as épocas 1 e 4. Constata-se que houve uma redução do número de vagens por planta nas semeaduras realizadas mais tarde (épocas 3 e 4), devendo-se isso, provavelmente, à redução da disponibilidade de água para a cultura, durante o período de formação de vagens, nessas épocas (Tabela 2 e Fig. 1). No entanto, verifica-se que a dose Ca3 na época 4 proporcionou valores estatisticamente superiores em relação à testemunha, provavelmente pelo efeito de massa, ou seja, pela maior concentração do elemento na zona radicular e de frutificação, uma vez que a aplicação de calcário foi realizada no sulco de semeadura.

A deficiência hídrica reduz a produção de flores, e o efeito é proporcional, diminuindo sensivelmente o número de vagens por planta, uma vez que há redução na produção de fotoassimilados (Rao et al., 1988). Desdobrando a interação doses de Ca dentro de épocas, verifica-se que houve efeito significativo apenas na época 4, na qual a dose Ca3 diferiu estatisticamente da dose de Ca1, e ambas não diferiram das demais (Ca2 e Ca4). Caires (1990, 1994) e Rossetto (1993) não verificaram efeito da calagem sobre o número de vagens por planta, embora tenha havido tendência de aumento deste, na presença de Ca.

Fornasieri et al. (1987) também não conseguiram aumentar o número de vagens por planta mediante a utilização de calcário como corretivo, mas isso tornou-se possível com o emprego de calcário em cobertura, o que resultou em acréscimos na produtividade de amendoim em vagens. Dessa forma, a aplicação de calcário em cobertura no estágio inicial de florescimento parece ser mais eficiente do que o calcário aplicado como corretivo para o fornecimento de Ca, o qual, de acordo com Colwell & Brady (1945a) e Walker et al. (1981), previne o abortamento dos óvulos fertilizados, além de proporcionar aumento no número de vagens. Outra opção seria, em uma única operação, aplicação do calcário no sulco junto com a semeadura, eliminando a técnica de fornecimento de Ca via cobertura, uma vez que o calcário tem baixa movimentação no solo, não resultando em prejuízo à nutrição da planta pelo nutriente no período de maior necessidade.

No que se refere ao número de grãos por vagem (Tabela 6), verifica-se que não houve efeito dos tratamentos sobre este parâmetro. Os resultados, quanto ao efeito do Ca, confirmam os obtidos por Caires (1990, 1994), que também não observou efeito de doses de calcário sobre o número de grãos por vagem, em solos com 36% e 13% de saturação por bases (V) e 11,4 e 6,0 mmolc dm-3 de Ca, respectivamente, ou seja, valores bem inferiores aos do solo do presente trabalho. Fornasieri et al. (1987) também não verificaram aumento do número de grãos por vagem pela utilização de calcário como corretivo, mas isso se tornou possível com o emprego de calcário em cobertura, o que se reverteu em acréscimos na produção de amendoim em vagens. No entanto, Nakagawa et al. (1993) observaram aumento do número de grãos por vagens, quando aplicaram calcário num solo com V=22% e 4 mmolc dm-3 de Ca. O número de grãos por vagem é determinado no momento da fertilização. Embora seja uma característica de alta herdabilidade, pode ocorrer aborto de óvulos (Smith, 1956) pela deficiência de Ca (Burkhart & Collins, 1941).

Na Tabela 5 estão contidos os valores do número de grãos por planta, que são valores obtidos da combinação do número de vagens por planta e o número de grãos por vagem. Desdobrando a interação épocas dentro de doses de Ca, verifica-se que houve efeito significativo em todas as doses, nas quais a época 4 foi a que proporcionou os menores valores. Isso, deve-se, provavelmente, a um efeito sinergístico proporcionado pela combinação dos componentes, número de vagens por planta (Tabela 5) e número de grãos por vagem (Tabela 6), já que não houve efeito da aplicação de Ca nas demais épocas (E2, E3 e E4) e utilizou-se a mesma população de plantas em todos os tratamentos. Assim, esses resultados são, em parte, reflexo dos dados obtidos com relação ao número de vagens por planta (Tabela 5), uma vez que não houve efeito dos tratamentos sobre o número de grãos por vagem (Tabela 6). Dessa forma, apenas evidenciam maior efeito de épocas de semeadura sobre esse parâmetro, no qual houve redução do número de grãos por planta à medida que as semeaduras foram realizadas mais tardiamente.

No que se refere ao peso de 100 grãos (Tabela 5), verifica-se que houve efeito da interação épocas e doses de Ca. Desdobrando doses dentro de épocas, os dados permitem constatar efeito significativo apenas na época 3, na qual houve resposta à calagem apenas na dose Ca2 em relação a Ca1, diferindo estatisticamente. Fornasieri et al. (1987) não verificaram aumento no peso de 100 grãos da cultivar Tatu, com a aplicação de calcário corretivamente, à semelhança dos resultados obtidos por Caires (1990, 1994). Segundo York Junior & Colwell (1951), uma das funções primárias do Ca na nutrição do amendoim é auxiliar no maior desenvolvimento dos grãos, mas os resultados positivos são mais evidentes em solos com baixo teor de Ca. De acordo com Caires (1994), o teor de Ca no solo de 5 mmolc dm-3, não é tão baixo a ponto de afetar o desenvolvimento dos grãos, o que pode ser uma das explicações para a ausência de resposta a doses de Ca, observada neste trabalho, já que o teor original de Ca trocável estava em torno de 26 mmolc dm-3, considerado alto por Raij et al. (1996). Entretanto, Fernandez (1996) obteve resposta à calagem num solo com teor de 5,5 mmolc dm-3 de Ca trocável, confirmando os resultados obtidos por Nakagawa et al. (1990, 1993) em solos com teores de Ca trocável de 7,9 e 6,6 mmolc dm-3, respectivamente. Essa divergência de resultados pode estar relacionada com a diferença de produtividade obtida nos diversos trabalhos relatados, o que leva a quantidades requeridas de Ca desiguais. Assim, partindo dessa premissa, a resposta à aplicação de Ca pela cultura do amendoim dependerá, também, da produtividade alcançada.

Desdobrando épocas dentro de doses de Ca, constata-se que as épocas de semeadura influenciaram o peso de 100 grãos em todas as doses estudadas (Tabela 5). Verifica-se que os menores valores foram obtidos na época 4, exceção feita à dose Ca1, na qual as épocas 3 e 4 diferiram da época 2. Esses resultados talvez estejam intimamente relacionados com a precipitação pluvial, que diminuiu consideravelmente a partir do início do mês de abril (Fig. 1), afetando o desenvolvimento dos grãos (Tabela 2). De acordo com Rao et al. (1985), na cultura do amendoim, quando a deficiência hídrica ocorre durante a fase de enchimento dos frutos, a relação peso de sementes/frutos é afetada. Ross & Kvien (1989) relatam que a deficiência hídrica afeta a composição das sementes, diminuindo o volume e o peso médio das sementes, reduzindo o movimento e absorção de Ca e outros nutrientes imóveis no floema. Além disso, há, também, redução do fluxo de nutrientes móveis no floema às sementes (Conkerton et al., 1989).

Analisando os resultados obtidos quanto ao rendimento (peso de grãos/peso de vagens) (Tabela 5), desdobrando a interação doses dentro de épocas, verifica-se que ocorreu influência das doses apenas na época 4, em que a dose Ca2 proporcionou o maior rendimento (76,5%), diferindo estatisticamente das doses Ca1 e Ca4. Nas demais épocas, as doses de Ca não afetaram o rendimento, estando, pois, os resultados, de acordo com os obtidos por Tella et al. (1971), Neptune et al. (1982), Quaggio et al. (1982), Fornasieri et al. (1987), Caires (1990, 1994), Smyth & Cravo (1992) e Fernandez (1996).

CONCLUSÕES

1. À medida que se atrasa a semeadura há a probabilidade de ocorrer deficiência hídrica no período vegetativo e reprodutivo do amendoim da seca.

2. Há boa produtividade de vagens com cultivo do amendoim da seca, sem irrigação, quando a semeadura é realizada até o início do mês de fevereiro.

3. A resposta do amendoim da seca ao Ca é baixa em solos onde inicialmente se tem alto teor de Ca e saturação por bases considerada média, principalmente quando a disponibilidade hídrica é um fator limitante.

4. A aplicação de calcário no sulco de semeadura como meio de fornecimento de Ca para a cultura do amendoim é uma prática viável.

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Carlos Alexandre Costa Crusciol2,

Edson Lazarini3,

Alberto Ricardo Golfeto3

E Marco Eustáquio De Sá3
crusciol[arroba]fca.unesp.br

2. Eng. Agrôn., Dr., Dep. de Agricultura e Melhoramento Vegetal, Faculdade de Ciências Agronômicas, UNESP, Caixa Postal 237, CEP 18603-970 Botucatu, SP.
3. Eng. Agrôn., Dr., Dep. de Fitotecnia, Faculdade de Engenharia, UNESP, Caixa Postal 31, CEP 15385-000 Ilha Solteira, SP.

Artigo original: Pesq. agropec. bras.,  Brasília,  v. 35,  n. 8,  2000.



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