Efeitos do período de serviço corrente e anterior e do período seco sobre a produção de leite de vacas da raça Gir

RESUMO -Este trabalho teve como objetivos estudar os efeitos do período de serviço corrente (PSC) e anterior (PSA) e do período seco anterior (PSECO) sobre a produção de leite de vacas da raça Gir e avaliar a necessidade da elaboração de fatores de ajustes para estes, visando a melhorar a acurácia da avaliação genética. Foram utilizados dados correspondentes às informações de desempenho de animais cujos criadores participam do programa de teste de touros em trabalho executado pela EMBRAPA e ABCGIL. O arquivo de período de serviço corrente e anterior continha 4054 lactações e o arquivo para período seco anterior, 10598 lactações. Os rebanhos foram classificados em dois níveis de manejo, acima e abaixo da média aritmética da produção de leite até 305 dias, 2505,13 kg, dos animais paridos até os 64 meses de idade, para período de serviço e de 2413,30 kg para período seco. Verificou-se que não houve necessidade de ajuste para o período seco (P>0,05). Os períodos de serviço corrente e anterior influenciaram (P<0,01) a produção de leite, em uma relação positiva. Os pontos de máxima produção ocorreram com PSC de 230,9 e PSA de 222,9 dias e uma produção de 2440 e 2327 kg, respectivamente. A partir destes pontos estabelece-se um patamar de produção de leite, no qual aumentos tanto no PSC como no PSA não mostraram incrementos significativos na produção de leite. Foram gerados fatores multiplicativos de ajuste para período de serviço corrente e anterior para correção das produções de leite até 305 dias.

TERMOS PARA INDEXAÇÃO: Bovinos de leite, fatores de ajuste, fatores de meio.

Effects Of Current And Previous Days Open And Dry Period On Milk Yield In Gir Cows.

ABSTRACT -The effects of current and previous days open (CDO and PDO, respectively), and dry period on 305 days milk yield in Gir cows were studied. In addition, it was assessed whether multiplicative adjusting factors were needed to improve genetic evaluation accuracy for the effects studied. Data were obtained from an official sire/dam evaluation program (EMBRAPA/ABCGIL). For CDO and PDO data, 4,054 records were studied, and for dry periodand data, 10598 records ere used 10,598 records. Herds were classified as either low or high management, according to their 305 d milk production levels, with cut off points at 2,505 and 2,413 kg for days open and dry, respectively. It was not necessary to adjust for the effects of days dry (P>0.05). Milk yield was significantly affected by CDO and PDO (P<0.01), in a positively correlated pattern. Peak milk yields were observed at 222.9(2,327 kg) and 203.9 d (2,440 kg) for PDO and CDO, respectively. No significant effects of Adjusting multiplicative factors were established for PDO and CDO were observed at any other period studied. and CDO to correct for 305 d milk yield in Gir cows.

INDEX TERMS: Adjustment factors, dairy cattle, environmental factors.

A pecuária leiteira, uma das principais atividades do setor agropecuário brasileiro, apesar de apresentar uma expressiva produção, ainda se encontra com índices produtivos e reprodutivos aquém dos almejados para uma pecuária desenvolvida. Das raças que compõem o rebanho leiteiro do Estado de Minas Gerais, a Gir destaca-se, tanto como animal puro, como pelo seu uso em cruzamentos, conferindo boa produtividade aos descendentes e especialmente grande rusticidade frente às adversidades do meio.

Sabe-se que a performance reprodutiva de bovinos, bem como outros fatores de meio, influenciam a produção de leite e o progresso genético, em especial o período de serviço corrente e o anterior além do período seco. Por estes motivos, vários pesquisadores, dentre eles Funk, Freeman e Berger (1987), Valente et al (1995) e Lemos (1996), têm estudado estas características.

As pesquisas a este respeito, no Brasil, e em especial para a raça Gir, têm sido quase inexistentes, sendo que o período de serviço corrente e anterior e o período seco anterior, são fatores mais discutíveis nesta raça. Em geral os criadores tendem a prorrogar o período de cobrição dos animais com o intuito de tentar aumentar a produção de leite, o que muitas vezes pode não ser economicamente viável, por causa de uma redução na produção por dia de intervalo de parto (Lemos, 1996). Ramos (1984) afirma que, em vacas da raça Gir o período de serviço é o principal fator para determinar a duração dos intervalos de parto, tendo em vista a relativa constância da duração da gestação.

No Brasil, Valente et al. (1995), verificaram que o período de serviço anterior em vacas holandesas foram fontes importantes de variação da produção de leite até 305 dias, sendo baixos os valores de herdabilidade para esta característica, o que é semelhante aos resultados obtidos em outros países, como os trabalhos de Parekh e Dutt (1995) e Funk, Freeman e Berger (1987), os quais verificaram a necessidade de utilizar fatores de ajuste para minimizar os efeitos do meio ambiente sobre a produção de leite, quando das avaliações genéticas. Também Schaeffer e Henderson (1971) verificaram a necessidade do emprego de ajustes o que foi reforçado pelos estudos realizados por Sadek e Freeman (1992).