Avaliação genética de vacas e touros da raça gir com base na produção de leite em diferentes estádios de lactação

O objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade técnica de se usar a produção de leite em parte da lactação, em vez da produção acumulada até 305 dias, para obtenção dos valores genéticos preditos (VG). Foram comparadas as classificações de touros e vacas pelos seus VG para produção de leite até 90(T90), 150(T150) e 210(T210) dias de lactação, em relação à classificação, com base nos VG calculados, usando-se a produção até 305(T305) dias. Adotou-se um modelo animal que incluiu os efeitos fixos de rebanho-ano, época, idade da vaca ao parto e grupo genético e os efeitos aleatórios do animal, do meio permanente e do resíduo. Estimativas de herdabilidade e repetibilidade para T90, T150, T210 e T305 foram 0,21±0,03 e 0,47±0,03; 0,23±0,03 e 0,50±0,03; 0,24±0,03 e 0,50±0,03; e 0,23±0,03 e 0,49±0,03, respectivamente. Correlações genéticas entre T305 e as produções parciais T90, T150 e T210 foram 0,92; 0,96; e 0,98, respectivamente. Correlações de ordem entre os VG₃₀₅ com VG₉₀, VG₁₅₀ e VG₂₁₀ variaram de 0,83 a 0,97 e foram menores, quanto mais curto o período de produção e menor o percentual de animais selecionados (descartados), segundo seus VG. Selecionando-se 20% dos animais de maior VG₃₀₅, cerca de 65, 76 e 87% deles também seriam escolhidos, se fossem usados VG₉₀, VG₁₅₀ ou VG₂₁₀, respectivamente. Descartando-se 20% dos animais de menor VG₃₀₅, apenas cerca de 53, 68 e 83% também seriam eliminados, se VG₉₀, VG₁₅₀ ou VG₂₁₀ fossem usados, respectivamente. Os resultados foram similares para vacas e touros. Concluiu-se que, sob o ponto de vista técnico, o uso da produção de leite em parte da lactação, em curto período, pode resultar em sérios erros na escolha dos melhores ou no descarte dos piores animais do rebanho.

Palavras-chave: correlação de ordem, lactação parcial, modelo animal, parâmetros genéticos, raça Gir, seleção

The objective of this study was to evaluate the viability of using partial records of milk yield instead of the production accumulated at 305 days of lactation to obtain the predicted breeding values (BV). Sires and cows ranked by BV using accumulated milk yield records at 90(T90), 150(T150) and 210(T210) days of lactation were compared with BV estimated by using production up to 305 days (T305). An animal model was used to estimate the animals BV including herd-year, season and age of calving, and genetic group as fixed effects and the animal, permanent environment and residual as random effects. Heritability and repeatability estimates for T90, T150, T210 and T305 were 0.21±0.03 and 0.47±0.03; 0.23±0.03 and 0.50±0.03; 0.24±0.03 and 0.50±0.03; and 0.23±0.03 and 0.49±0,03, respectively. Genetic correlations between T305 and T90, T150 and T210 were 0.92, 0.96 and 0.98, respectively. Rank correlations between BV₃₀₅ and BV₉₀, BV₁₅₀ and BV₂₁₀ ranged from 0.83 to 0.97 and were smaller as production periods and percentage of selected or culled animals based on their BV were reduced. Selecting the top 20% animals by BV₃₀₅, 65, 76 and 87% of those animals would be selected if BV₉₀, BV₁₅₀ and BV₂₁₀ were used, respectively. Culling the bottom 20% animals by BV₃₀₅, only 53, 68 and 83% would be culled if BV₉₀, BV₁₅₀ or BV₂₁₀ were used, respectively. The results were similar between sires and cows. Therefore, under a technical point of view, the use of partial records of milk yield, in a short period, could result in wrong decisions in the selection of the best or in the culling of the worst animals in the herd.

Key Words: animal model, genetic parameter, Gyr breed, partial lactation, rank correlation, selection

Para se estimar a produção de leite na lactação de uma vaca, há necessidade da realização de controle leiteiro. No Brasil, um percentual muito pequeno dos rebanhos participa de controle leiteiro, em decorrência principalmente do seu alto custo. Dessa forma, alguns criadores o realizam apenas nos primeiros meses de lactação e usam essas informações para estimar a produção de leite em toda lactação; a seleção (descarte) dos animais baseia-se na produção obtida em parte da lactação ou na projeção dessa.

Usando-se registros de produção parcial, a avaliação genética pode ser útil, sobretudo, porque permite prever antecipadamente os valores genéticos dos animais. Havendo alta coincidência entre os animais selecionados (descartados), usando-se os valores genéticos preditos, com base nos dados de produção na lactação parcial e completa, a decisão sobre seleção (descarte), baseada nos dados de produção na lactação parcial, permitiria reduzir o intervalo de geração, aumentar o ganho genético por geração e diminuir o vício causado pela eliminação de animais antes de se completar a lactação, com economia de alimentos e instalações. Além disso, se este for o caso, não haverá necessidade de se preocupar com o problema de duração da lactação das vacas como indicador de discriminação genética entre animais.