Manometria
As pressões são grandezas físicas muito importantes no trabalho com fluidos, haja vista a equação fundamental da Estática dos fluidos, que é expressa em termos de pressões e forças.
No século XVII Torricelli executou sua conhecida e célebre experiência ao nível do mar, quando, ao emborcar uma proveta cheia de mercúrio em uma cuba, o líquido fluiu da proveta para a cuba permanecendo apenas uma coluna de 762 milímetros de altura.
A conclusão lógica era de que o ar atmosférico tinha peso, por conseguinte exercia pressão. Esta pressão, medida ao nível do mar, correspondia a uma coluna de mercúrio de 762 mm de altura. Este valor de pressão foi chamado de "uma atmosfera Física". Como o peso específico do mercúrio é 13.600 kgf m-3, vem:
13.600 kgf / m³ x 0,762 m = 10.363 kgf / m² = 1,036 kgf / cm²
Como a densidade do mercúrio é 13,6, a mesma pressão atmosférica equilibraria uma coluna de água de:
13,6 x 0,762 = 10,36 m
Na prática da hidráulica se utiliza a atmosfera "técnica" que vale 735 mm Hg.
735 mmHg = 10 mca = 10.000 kgf m-2 = 1,0 kgf cm-2 = 1,034 atm
A pressão atmosférica é medida por barômetros ou por barógrafos, que são barômetros registradores. A pressão atmosférica varia com a altitude; para cada 100 metros de elevação de altitude ocorre um decréscimo na pressão atmosférica de 0,012 atm (0,12 mca); desta forma, em um local de altitude igual a 920 metros, a pressão é: patm = 1,034 atm - (0,012 . 9,2) = 1,034 - 0,110 = 0,92 atm
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