ARAUJO, GF; FRANGELLA, VS; MACHADO, JZ; OKOSHI, SS. Aplicabilidade da ferramenta Strong kids para detectar ocorrência de risco nutricional. Projeto de Pesquisa – Centro Universitário São Camilo, São Paulo, 2012.

Em hospitais, o objetivo de um procedimento de triagem nutricional é identificar indivíduos desnutridos ou em risco de desnutrição, possibilitando intervenção nutricional precoce e melhor alocação de recursos. O objetivo deste trabalho é aplicar a ferramenta de triagem nutricional STRONGkids para identificar a ocorrência de crianças com risco nutricional atendidas e avaliar a aplicabilidade da ferramenta Strong kids. Neste estudo transversal, a ferramenta Strongkids foi aplicada nas crianças internadas com até 72 horas. …exibir mais conteúdo…

Algumas ferramentas de Triagem Nutricional para crianças foram propostas recentemente, mas nenhuma completamente validada, pois são complicadas, requerem um longo tempo para sua aplicação e servem mais como uma ferramenta de avaliação nutricional do que uma ferramenta para detectar o risco nutricional. STRONGkids, é uma ferramenta de triagem nutricional proposta em Rotterdam (Países baixos), no ano de 2007. Cada hospital holandês (n=101), que continha a ala pediátrica foi convida a participar do estudo voluntariamente. Os critérios de inclusão foram: idade maior que 1 mês e expectativa de permanência de pelo menos 1 dia. Todas as crianças tinham sua idade, sexo, diagnóstico e comprimento/estatura protocolados no hospital. As crianças foram classificadas em cirúrgicos e não cirúrgicos e sofrendo de uma doença subjacente ou não. As razões para admissão foram classificadas como: respiratória, trauma, infecciosa, cirúrgica, oncológica, gastrintestinais, cardíacas, neurológicas, e outras. Para detectar o risco nutricional foi preenchido um questionário que consiste em quatro áreas: (1) avaliação subjetiva global de risco; (2) risco nutricional da doença que o paciente apresenta; (3) ingestão nutricional e perdas (4) perda de peso ou pobre ganho de peso (HULST et al.,