Introdução

A química está envolvida com as “propriedades” da matéria, isto é com suas características distintivas. Uma propriedade física de uma substância é uma característica que podemos substância. A massa, por exemplo, é uma propriedade física da água; outra, é a temperatura. As propriedades físicas incluem características, como ponto de fusão(a temperatura na qual um sólido passa para líquido), a dureza, a cor, o estado da matéria(sólido, líquido, ou o gás) e a densidade. Uma propriedade química refere-se à capacidade de uma substância de transformar-se em outra substância. Uma propriedade química do gás hidrogênio, por exemplo, é que ele reage com oxigênio(queima) para produzir água. Uma propriedade química do metal zinco é que …exibir mais conteúdo…

Isto significa que esse tipo de equipamento não pode ser usado quando se deseja um grau moderado de exatidão, porém, são satisfatórios para medidas aproximadas (VOGEL, 2002). Figura 3: Proveta
Fonte: http://cvc.no.sapo.pt/Passatempos/pmatlab/passatempo%201.htm Figura 4: Béquer
Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Portal:Qu%C3%ADmica

Se um experimento é repetido várias vezes, e se os erros são puramente aleatórios, então os resultados tendem a se agrupar simetricamente em torno de um valor médio. Quanto mais vezes o experimento é repetido mais os resultados se aproximam de uma curva idealmente suave chamada distribuição gaussiana (figura 5). Em geral, não podemos fazer tantas medidas em um experimento de laboratório. O mais provável é que um experimento seja repetido de 3 a 5 vezes, em vez de 2000 vezes. Entretanto, podemos estimar os parâmetros estatísticos que descrevem um conjunto grande de resultados, a partir de um conjunto de resultados menor. Ou seja, podemos fazer estimativas do comportamento estatístico a partir de um pequeno número de medidas (HARRIS, 2005).
Medidas experimentais sempre trazem consigo algumas