PRÁTICA 2
HIDRÓLISE SALINA E SOLUÇÃO TAMPÃO

CAMPINA GRANDE
2014
1. INTRODUÇÃO
É chamado de hidrólise o processo que ocorre tanto em compostos orgânicos como inorgânicos, e caracteriza-se pela quebra de molécula por água. Hidrólise salina, como o nome sugere, é a reação entre um sal e água, o que nem sempre resulta em soluções neutras. Nessas reações, após a dissolução do sal, os íons provenientes deste (cátions ou ânions) reagem com a água, o que pode resultar em alterações no seu pH, tornando-a ácida ou alcalina, de acordo com o tipo de íons em excesso. Pode-se dizer que a hidrólise salina é um processo inverso às reações de neutralização, já que nestas os produtos finais são moléculas de sal e água, enquanto naquela, estes são os reagentes iniciais. Existem quatro classes, nas quais os sais podem ser divididos e que demonstram comportamentos distintos em relação à hidrólise. São eles:
- Sais derivados de ácidos fortes e bases fortes;
- Sais derivados de ácidos fracos e bases fortes;
- Sais derivados de ácidos fortes e bases fracas;
- Sais derivados de ácidos fracos e bases fracas.
Soluções tampão são soluções que mantêm o valor de seu pH aproximadamente constante, ou seja, apresentam variações mínimas mesmo com adição de ácidos ou base. Tais soluções podem ser formadas por um ácido fraco e um sal formado pela reação deste ácido com uma base forte, ou por uma base fraca e um sal formado pela reação desta com um ácido forte.
O experimento