PREFÁCIO
Com o objetivo de levar aos amantes da avicultura o conhecimento necessário relacionado ao manejo, sanidade, melhoramento genético, instalação, higiene e alimentação das galinhas caipiras o blog criargalinha.com.br vem publicar este manual e espera que o mesmo possa ser fonte de informação aos produtores rurais que buscam novas técnicas para o desenvolvimento das atividades desempenhadas em suas propriedades. Depois de um longo período de estudos e pesquisas na busca de uma forma eficiente e lucrativa que fosse capaz de auxiliar o avicultor familiar a desenvolver mecanismos de manejo para tornar a sua criação de galinhas uma atividade rentável, chegamos à conclusão de que é possível transformar a avicultura tradicional (fundo de quintal) em uma criação moderna, integrada e que possa fixar o homem no campo de forma justa e sustentável.
Os avicultores, agindo de forma independente ou através da formação de associações de produtores rurais, poderão encontrar neste manual as informações que lhes faltam para tornar o processo de criação de galinhas uma atividade ambientalmente correta, socialmente justa e economicamente viável. Dessa forma, eu espero que todos os avicultores possam absorver este conhecimento e aplicá-los em suas propriedades e certamente os resultados positivos virão, e com eles a transformação da qualidade de vida do avicultor e de suas famílias.
Desejamos a todos uma ótima leitura e colocamo-nos à sua disposição para os esclarecimentos que se façam