A Evolução do Trigo entre 1980 e 2010 no Brasil

Alex Goldstein Garbati Becker1; Guilherme André1; Renato Veríssimo Moura1; Thiago Luiz Caixeta1; Thiago Uehara Roggerio1; Marcos Machry²

1 - Graduandos do Curso de Engenharia Agronômica – Faculdade Integral Cantareira – São Paulo/SP.
2- Prof. Me. Engenheiro Agrônomo – Faculdade Integral Cantareira – São Paulo/SP.

RESUMO

O trigo (Triticum aestivum L.) é uma gramínea de ciclo anual, cultivada durante o inverno, sendo um alimento básico do povo brasileiro, consumido em diferentes formas. No Brasil sua produção concentra-se no sul e centro-sul do país tendo como principais produtores os estados do Rio Grande do Sul, Paraná, São Paulo. A região sul é responsável por 90% da …exibir mais conteúdo…

O uso de elevadas somas de recursos para subsidiar essa atividade agrícola, entre os países desenvolvidos, não foi suficiente para manter a produtividade em crescimento, o que evidencia elevação dos custos unitários de produção. O subsídio em excesso premia a ineficiência

A Argentina tem uma pequena participação no comércio mundial exportador de trigo, atingindo a 7,1% do total mundial. No entanto, tais vendas externas representam 55% da produção total do país. Ou seja, a Argentina exporta mais da metade do que produz anualmente.

O Brasil, como forte país importador de trigo, vem dando preferência ao produto argentino. Isto se acentuou a partir do lançamento do Mercosul (1991) e particularmente a partir da consolidação do Mercosul, como zona de livre-comércio (1995). Na verdade, apenas os EUA e o Canadá rivalizam com a Argentina na oferta de trigo para o Brasil, e isto especialmente entre meados dos anos de 1960 e o início dos anos de 1990.

Em 1988, o Brasil importou o seu menor volume de trigo desde 1965, em sua totalidade procedente da Argentina. A partir de então, o vizinho país passou a ser o nosso fornecedor privilegiado, com os volumes em constante crescimento. O Canadá passa a perder força nesta corrida, especialmente a partir de 1995, exatamente no ano em que a zona de livre comércio no Mercosul é posta em prática. A tal ponto que em 2000 o Brasil