DEVOLUTIVA
DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL
E GRAU DE INOVAÇÃO

Empresa: LÁ NA ROÇA COM. DE ALIMENTOS LTDA (RESTAURANTE LÁ NA ROÇA)

Agente Local de Inovação: Ana Priscila Barros de Oliveira

INFORMAÇÕES GERAIS
1 - OBJETIVO
O presente documento tem como finalidade apresentar, através dos dados que foram obtidos com a aplicação do questionário do Prêmio de Competitividade para Micro e Pequenas Empresas – MPE Brasil e do diagnóstico do grau de inovação, informações que possam trazer oportunidades de melhoria, que venham proporcionar ao Lá na Roça Com. De Alimentos LTDA (Restaurante Lá na Roça) destaque no mercado. Todos os dados foram fornecidos pela responsável pela empresa, Sra. Jacqueline Peres Mota Fernandes.
2 - A EMPRESA
A empresa LÁ NA ROÇA COM. DE ALIMENTOS LTDA trabalha com o fornecimento de refeições de origem na culinária sertaneja típica do Nordeste na modalidade self service, estando em atividade há 13 anos, tendo como gestora a Sra. Jacqueline Peres Mota Fernandes. A empresa situa-se na Av. Eusébio de Queiroz, 4425, Centro - Eusébio – Ce.

DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL
A ferramenta do questionário do Prêmio de Competitividade para Micro e Pequenas Empresas – MPE Brasil tem por objetivo avaliar como está atualmente a gestão da empresa, através de perguntas que abrangem aspectos como: liderança, estratégias e planos, clientes, sociedade, informações e conhecimento, pessoas, processos e resultados. O foco do diagnóstico está em identificar aspectos