CICLO DE KREBS
Desvendando o ciclo do Ácido Cíclico
“Eu sou frequentemente questionado sobre como o trabalho sobre o ciclo do ácido cítrico surgiu e se desenvolveu” afirma o bioquímico Hans Krebs em uma conferência e artigo de revisão no qual ele descreve a descoberta vencedora do Prêmio Nobel do ciclo de reações que se situa no centro do metabolismo celular. O conceito se originou de uma inspiração repentina, uma visão reveladora? “Não foi nada disso”, respondeu Krebs. Ao contrário, sua percepção de que essas reações ocorrem em um ciclo – em vez de um conjunto de vias lineares – surgiu de um “processo evolutivo muito lento” ocorreu no decorrer de um período de cinco anos, durante o qual Krebs acoplou percepção e raciocínio a experimentação cuidadosa para descobrir umas das vias centrais que baseiam o metabolismo de energia das células.
Tecido moído, catálise curiosa.
No começo da década de 1930, Krebs e outros investigadores descobriram que um conjunto seleto de moléculas é oxidado rapidamente em várias preparações de tecidos, fatias de Rim ou Fígado, ou suspensões de músculo de pombo moído. Uma vez que essas reações dependem da presença de oxigênio, os pesquisadores suspeitaram que esses conjuntos de compostos poderiam incluir intermediários importantes na respiração celular, o consumo de o² e a produção de co², que acompanham o metabolismo de gêneros alimentícios.
Usando as preparações de tecido moído, Krebs e colaboradores fizeram as seguintes observações.