ARRANJO FÍSICO ou LAYOUT Simbologia básica em Medicina e Seg do Trabalho (biblioteca)

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layout
Decisões acerca do arranjo de centros de atividade econômica dentro de uma instalação Layout é a disposição física dos equipamentos e das pessoas

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layout
Define onde colocar as instalações, máquinas e pessoal. Define a forma e a aparência da produção. Determina a maneira segundo a qual o objeto de produção flui. Define os fluxos dos sujeitos da produção.
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Necessidade de rearranjo no layout existe, por exemplo, quando:

1. 2. 3. ...

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Necessidade de rearranjo no layout existe, por exemplo, quando:
– Congestionamentos ocorrem – Quantidades excessivas de materiais estão em processo; – Clientes em filas; – Distâncias …exibir mais conteúdo…

ut Misto

Restaurante a la carte (Fixo)
Freezer Saladas arroz feijão

Buffet por peso (linha)
Vegs Doces grill

massas bolos doces

Cozinha (Funcional)
Grill Forno frutas

sorvetes

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Projetando os "layouts"

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Layout: Layout: Principais Variáveis
Produtos: estrutura, volume e variedade Equipamentos: máquinas, instalações, ferramentas Roteiros: atividades, materiais, informações, tempos

Espaço: área, formato, limitações, monumentos

Objetivos da empresa: estratégia e performance Orçamento: tempo, custo, extensão de mudanças

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A) Fixo ou posicional

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Layout Fixo: Conceitos
Definição: Consiste na organização de máquinas, equipamentos e trabalhadores em torno de um produto

Principal objetivo no planejamento: Otimizar a localização de centros de recursos ao redor do produto

Principais parâmetros: Centros de recursos, pontos de localização, requisitos de localização de recursos

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Layout Fixo: Vantagens e limitações
Vantagens: • Pequena movimentação de materiais • Permite enriquecimento de tarefas • Favorece trabalho em equipes • Alta flexibilidade de processo e produto • Centros de trabalho quase autônomos Limitações: • Grande movimentação de pessoas e equipamentos • Grande necessidade de supervisão • Posicionamento de equipamento e pessoas pode ser inseguro, não ergonômico ou pouco prático • Baixa utilização do equipamento

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Layout Fixo: Detalhamento
Definir o local e espaços disponíveis Definir centros