Alimentação ante e depois dos descobrimentos
A alimentação na Idade Média era pobre. A quantidade era superior à qualidade. A base de alimentação da maioria da população eram os cereais (pão) e o consumo da carne que ficava restringido aos privilegiados e para os restantes aos dias de festa. Também se consumia largamente caça e criação. A criação : coelhos, galinhas, patos, etc…. O peixe também se encontra na base da alimentação mas o peixe que era maisconsumido naquela idade era a pescada, mas também havia muitos outros tipos de peixescomo por exemplo as sardinhas, as lampreias entre outros. O leite consumia-se em muita fraca quantidade já o vinho consumia-se em todas as refeições
Na Idade Média ainda não existia perú pois veio para a Europa depois dosdescobrimentos da América
A alimentação na Idade Média era pobre. A quantidade era superior à qualidade. A base de alimentação da maioria da população eram os cereais (pão) e o consumo da carne que ficava restringido aos privilegiados e para os restantes aos dias de festa. Também se consumia largamente caça e criação. A criação : coelhos, galinhas, patos, etc…. O peixe também se encontra na base da alimentação mas o peixe que era maisconsumido naquela idade era a pescada, mas também havia muitos outros tipos de peixescomo por exemplo as sardinhas, as lampreias entre outros. O leite consumia-se em muita fraca quantidade já o vinho consumia-se em todas as refeições
A alimentação na Idade Média era pobre. A quantidade era superior à qualidade. A base de