ANÁLISE ESTRATÉGICA - SUBWAY
1. BLOCO A
1.1. Quais as tendências do macro ambiente externo? E para o negócio pesquisado quais são as oportunidades e ameaças identificadas?
Inúmeras são as oportunidades encontradas no mercado. Destacam-se, a busca por uma alimentação rápida e saudável ao mesmo tempo, o aumento da renda da população. A Subway está bem posicionada no mercado.
Análise SWOT
OPORTUNIDADES FORÇAS
· Mercado de consumo de produtos saudáveis
· Abertura de franquias
· Mudanças tecnológica
· Preocupação sustentáveis
· Preço acessível
· Opção em alimentação saudável · Praticidade
· Publicidade
AMEAÇAS FRAQUEZAS
· Novos entrantes
· Falta de fornecedores
· Aumento no consumo de fast foods · Conforto nas lojas
· Atendimento
· Estacionamento
· Falta de Suprimentos
Qual o propósito organizacional da empresa pesquisada – definição do negócio (amplo e restrito), missão, visão e valores.
Definição do negócio
Esta franquia difere das demais pelo crescimento nos últimos anos devido a sua oferta de produtos que atendem especificamente o público que busca uma alimentação diferenciada sem abrir mão da rapidez e praticidade. Além da qualidade excelente dos produtos oferecidos pela franquia Subway, seus lanches são preparados com pães fabricados a cada três horas tendo o cliente à possibilidade de ter o pão do seu lanche quentinho, pois, foi feito na hora do seu pedido. O cheiro de pão assado é marca registrada em todos os restaurantes da