Sin embargo también hay un mercado local de venta al por menor, directamente en la casa de la alfarera o donde intermediarios locales juntan loza. Otro aspecto importante es que, a diferencia que en la arada las variaciones del precio entre la venta a por mayor y al por menor son insignificantes, y además la alfarera no recibe adelantos. Otro factor positivo es que la demanda es tal que la alfarera no necesita ligarse a un intermediario, ella produce sus propias piezas ya teniendo algún trato o sin trato pero con la seguridad que lava poder vender. Los precios d la loza, relativamente mayores de los en vigencia en el sur denotan una mejor relación ente la oferta.
Bibliografía
Alfarería lenca contemporánea
Alejandra Castegnaro de Foletti.
Biblioteca Tradicional del Pueblo
Planteamiento de Hipótesis
h1 A pesar de ser patrimonio cultural, la alfarería en Siguatepeque no recibe el apoyo por parte del Gobierno central y municipal, por esta razón no alcanza el desarrollo turístico y económico que debería.
h0 La alfarería en Siguatepeque recibe el apoyo por parte del Gobierno central y municipal, por esta razón alcanza el desarrollo turístico y una muy buena economía.
Planteamiento de variables
Variable independiente
La alfarería no recibe el apoyo por parte del Gobierno central y municipal.
Variable Dependiente
No alcanza el desarrollo turístico y económico que debería.
Variable Interviniente
No tiene una buena ubicación geográfica.
N° 1 2 3 | Variable Apoyo central y municipal. Desarrollo turístico y económico. Ubicación geográfica | Concepto La alfarería en el Porvenir Siguatepeque recibe apoyo de autoridades locales y nacionales con el fin de impulsar esta actividad. Esta actividad impulsa el turismo en la zona tanto nacional como extrajera, lo cual genera ingresos por la ventas de los artículos. El porvenir se ubica en la carretera hacia el occidente del país que es un sector de mucha importancia turística, comercial y económica. | Dimensión Financiera Etnográfica Social Cultural Natural Economía Geográfica Antropológica Política | Indicador -Escaso capital de trabajo –Contabilidad en forma empírica. -En ocasiones el precio de venta no retribuye el costo de producción. -La alfarería es transmitida de generación en generación. -La alfarería tiene dos líneas: Tradicional, Nuevos productos creados a través de la tradicional. -Los alfareros elaboran artículos que asían sus antepasados. -Convivencia entre familias. -Se involucran hombres y mujeres en la actividad. -Fuente de nuestra cultura. -Transmisión de valores morales y sociales.- –Patrimonio cultural. –Técnicas de decoración. -Técnicas de cocción. -Generador de empleos. –Fuentes de ingresos. -Estimula la economia local. -Ubicación del lugar. -Accesibilidad. -Afluencia de Turistas que transitan por la zona. -Desarrollo local. -Uso de recursos naturales. -Desarrollo de capacidades individuales. -Seguridad. -Reconocimiento gubernamental. -Impulso a la microempresa. | ||||||||||||
Tabulación de Datos
Variable dependiente: apoyo central y municipal.
1¿recibe capacitación de alguna institución pública
o privada?
Cantidad 3 7 | Opciones de respuesta Si No |
2¿pertenece a alguna asociación de artesanos?
Cantidad 12 | Opciones de respuesta Si No |
3¿recibe algún tipo de apoyo de instituciones públicas o privadas?
Cantidad 1 11 | Opciones de respuesta Si No |
4¿ de qué manera recibe el apoyo del gobierno central y municipal?
Cantidad 3 9 | Opciones de respuesta Si No |
5¿de que manera recibe el apoyo del gobierno?
Cantidad 0 3 0 | Opciones de respuesta dinero capacitaciones proyectos |
Variable independiente : desarrollo turístico y económico
6¿Qué productos elabora?
Cantidad 2 5 3 | Opciones de respuesta Artículos para cocina Adornos Otros |
7¿Cuáles son los materiales que utiliza para elaborar sus productos?
Cantidad 10 5 5 | Opciones de respuesta Barro Leña Otro |
8¿tiene la materia prima a su disposición en el tiempo que lo requiera?
Cantidad 17 3 | Opciones de respuesta Si No |
9¿Cuánto tiempo se demora en elaborar un producto?
Cantidad 9 3 | Opciones de respuesta 2 días 5 días |
10¿Cuántos artículos elabora en un mes?
Cantidad 0 1 0 19 | Opciones de respuesta 5-10 10-15 15-20 20 o mas |
11¿Qué es lo que mas le atre a los clientes?
Cantidad 10 4 6 | Opciones de respuesta Calidad Belleza originalidad |
12¿Cuál es la procedencia de la mayoría de sus clientes?
Cantidad 16 4 | Opciones de respuesta Honduras Extranjero |
13¿Aque actividad se dedica aparte de la alfarería?
Cantidad 6 3 | Opciones de respuesta Agricultura |
14¿considera que el precio al que vende su producto es justo para recuperar costos de inversión?
Cantidad 3 7 | Opciones de respuesta Si No |
15¿Maneja registros contables y administrativos en su negocio?
Cantidad 3 7 | Opciones de respuesta Si No, ¿no cree que esnecesario? no,¿ no sabe como hacerlo? |
16¿ Cuantas personas emplean en su negocio?
Cantidad 3 7 | Opciones de respuesta 1 -3 4-7 7-10 |
17¿El precio de la materia prima que utiliza como la considera?
Cantidad 3 7 | Opciones de respuesta Alto Normal Bajo |
17¿Utiliza financiamiento para mantener su negocio?
Cantidad 3 7 | Opciones de respuesta Si No |
18¿Si utiliza financiamiento como considera la tasa de interés que paga?
Cantidad 3 7 | Opciones de respuesta Alta Regular Buena |
19 ¿Sus ingresos mensuales cubren sus costos de operación mensual?
Cantidad 3 7 | Opciones de respuesta Si No |
Variable interviniente: ubicación geográfica
20¿Cómo considera la ubicación geográfica de esta zona comercial?
Cantidad 3 7 | Opciones de respuesta Buena Regular Mala |
21¿Cómo es afluencia de personas que transitan este lugar?
Cantidad 3 7 | Opciones de respuesta Mucha Regular Poca |
Procesamiento y análisis de la información
1. ¿Se dedica usted a la alfarería?
Frecuencia | Respuesta |
20 | Si |
0 | No |
La encuesta se aplicó a toda la población que se dedica a la alfarería lo cual representa un 100% de alfareros.
Variable Dependiente: Apoyo Central y Municipal
2. ¿Recibe capacitaciones de alguna institución pública o privada?
Frecuencia | Respuesta |
3 | Si |
17 | No |
El 85% de encuestados manifiesta no recibir capacitaciones de alguna institución, el restante 15% si las recibe.
3. ¿Pertenece a alguna asociación de artesanos en su comunidad?
Frecuencia | Respuesta |
8 | Si |
12 | No |
El 60% de alfareros está asociado en alguna organización en la comunidad, el restante 40% no lo está.
4. ¿Recibe apoyo del gobierno municipal y central?
Frecuencia | Respuesta |
9 | Si |
11 | No |
El 55% de alfareros manifiesta no recibir apoyo de ningún tipo de parte de autoridades e instituciones del gobierno a nivel municipal y central. El 45% manifiesta que si recibe algún tipo de apoyo.
5. ¿De qué forma recibe apoyo del gobierno central?
Frecuencia | Respuesta |
9 | Capacitaciones |
11 | Ninguno |
El 45% manifiesta recibir apoyo en forma de capacitaciones de parte de instituciones gubernamentales.
Variable Independiente: Desarrollo Turístico y Económico
6. ¿Qué productos elabora?
Frecuencia | Respuesta | |
20 | Artículos para cocina | |
20 | Adornos | |
5 | Otros | |
El 100% de personas encuestadas elabora artículos para cocina así como artículos ornamentales, un10% también fábrica otros artículos según la exigencia de los clientes.
6. ¿Cuáles son los materiales que utiliza para elaborar sus productos?
Frecuencia | Respuesta |
20 | Barro |
20 | Leña |
5 | Otros |
El 100% de alfareros utilizan barro, leña y otros materiales para elaborar sus artículos.
7. ¿Tiene la materia prima a su disposición en el momento que lo requiere?
Frecuencia | Respuesta |
17 | SI |
3 | NO |
El 85% de alfareros manifiesta tener a su disposición la materia prima que necesita para elaborar sus artículos, el restante 15% manifiesta que no.
9. ¿Cuánto tiempo se demora en elaborar un producto?
Frecuencia | Respuesta |
16 | 2 Días |
4 | 5 Días |
El 80% de alfareros tarda en promedio 2 días para la elaboración de un artículo, el 20% tarda 5 días, depende de la cantidad de ventas.
10. ¿Cuántos artículos elabora en un mes?
Frecuencia | Respuesta |
19 | Más de 20 |
1 | 10 -15 |
El 95% de encuestados elabora en promedio más de 20 artículos, el 5% elabora de 10 a 15 artículos al mes, según la demanda del producto.
11. ¿Qué es lo que más le atrae a los clientes de sus productos?
Frecuencia | Respuesta |
11 | Calidad |
4 | Belleza |
5 | Originalidad |
12. ¿Cuál es la procedencia de la mayoría de sus clientes?
Frecuencia | Respuesta |
13 | Honduras |
7 | Extranjero |
El 76% de alfareros manifiesta que sus clientes en su mayoría provienen del interior del país y el 24% manifiesta que recibe clientes también del extranjero.
13. ¿A qué actividad se dedica aparte de la alfarería?
Frecuencia | Respuesta |
10 | Agricultura |
2 | Comercio |
8 | Otra |
El 50% de alfareros se dedica también a otras actividades como la agricultura, el 10% también se dedica al comercio y el 40% se dedica a otras actividades como fuente adicional de ingresos.
14. ¿Considera que el precio al que vende su producto es justo para recuperar los costos de inversión?
Frecuencia | Respuesta |
17 | Si |
3 | No |
El 85% de alfareros encuestados considera que recupera los costos invertidos en materiales y mano de obra, con el precio al que vende los artículos. El restante 15% considera que de acuerdo a los precios no recupera sus costos.
15. ¿Maneja registros contables y administrativos en su negocio?
Frecuencia | Respuesta |
3 | Si |
17 | No |
El 85% de alfareros no realiza un control administrativo y contable de todas sus transacciones ya que no lo considera necesario o no sabe cómo hacerlo. El restante 15% si lleva control de sus movimientos.
16. ¿Qué tipo de mano de obra utiliza?
Frecuencia | Respuesta |
18 | Familiar |
2 | Particular |
El 90% de alfareros maneja mano de obra familiar en la elaboración del productos y el 10% además de mano de obra familiar emplea también particular de acuerdo a las ventas.
17. ¿Cuántas personas emplea en su negocio?
Frecuencia | Respuesta |
12 | 1-3 |
8 | 4-7 |
0 | 7-10 |
El 60% de alfareros emplea de uno a tres personas en su negocio. El 40% emplea de cuatro a siete personas, ya sea mano de obra familiar o particular.
18. ¿Cómo considera el precio de la materia prima que utiliza?
Frecuencia | Respuesta |
4 | Alto |
14 | Normal |
2 | Bajo |
19. ¿Sus ingresos mensuales cubren sus costos de operación mensuales?
Frecuencia | Respuesta |
13 | Si |
7 | No |
20. ¿Utiliza financiamiento para mantener su negocio?
Frecuencia | Respuesta |
2 | Si |
18 | No |
21. ¿Si utiliza financiamiento como considera la tasa de interés que paga?
Frecuencia | Respuesta |
2 | Regular |
22. ¿Qué nivel académico tiene?
Frecuencia | Respuesta |
13 65% | Primaria |
3 15% | Secundaria |
4 20% | Ninguno |
Un 65%
23. ¿Por qué se dedica a la alfarería?
Frecuencia | Respuesta |
18 90% | Le gusta este trabajo |
2 10% | No hay fuentes de empleo |
2 10% | Pasatiempo |
24. ¿Hace cuánto tiempo se dedica a la alfarería?
Frecuencia | Respuesta |
0 | Siempre |
0 | Más de 10 años |
0 | Menos de 10 años |
20 100% | Otro |
25. ¿Cómo considera su experiencia con la alfarería?
Frecuencia | Respuesta |
20 100% | Satisfactoria |
0 | Regular |
0 | No satisfactoria |
26. ¿Sus clientes exigen algún tipo de producto en particular?
Frecuencia | Respuesta |
3 15% | Si |
17 85% | No |
27. ¿El local comercial que utiliza es propio o alquilado?
Frecuencia | Respuesta |
18 90% | Propio |
2 10% | Alquilado |
Variable Interviniente: Ubicación Geográfica
28. ¿Cómo considera la ubicación geográfica de esta zona comercial?
Frecuencia | Respuesta |
13 65% | Buena |
7 35% | Regular |
29. ¿Cómo es la afluencia de personas que transitan en este lugar?
Frecuencia | Respuesta |
2 10% | Mucha |
16 80% | Regular |
2 10% | Poca |
Conclusiones
Concluimos que se conocieron los procedimientos para la elaboración de alfarería los cuales son:
-Conseguir la materia prima
-Moldear la materia prima
-Hornar el producto.
El mercado de la población que elabora alfarería es que distribuyen el producto a nivel nacional y extranjero.
Los pobladores que fabrican dicho producto obtienen ganancias para subsistir, adquieren sus costos de producción de las ventas que tiene.
Muchos de los que elaboran este producto tienen que
Comprar La materia prima y esto resulta un poco costoso.
El gobierno no brinda apoyo para este tipo de micro empresas de alfarería.
En el porvenir la mayoría de la población se dedica a alfarería y esto hace que haya mucha competencia en el mercado.
Anexos
Autor:
Francheska Paola Hernández Arriaga
Kensy Janderi oliva Almendarez
María Berenice Castillo Gómez
Edwin Fernando Álvarez Osorio
Jesús Gabriel Euceda Mejía
Jorge Alberto García Ulloa
Kedy Adonay Gómez Martínez
Lian David Yánez Fúnez
Rony Danilo Martínez Osorio
Instituto Genaro Muñoz Hernández
Asignatura: Metodología de investigación
Catedrático: Alejandro Ponce
Curso: II BTP Administración de Empresas
Siguatepeque, Comayagua
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