tecnicas de calidad aplicadas en coca cola
The Coca-Cola Company: En esta empresa de nivel mundial, se aplican dos tipos de tecnicas de la calidad que son: Kaizen y TCCQS, que refleja el enfoque integral hacia la administración de la calidad, medio ambiente, seguridad e higiene.
Al principio la compañía no se enfocaba tanto en los estándares de calidad ni en la capacitación de sus empleados para la misma, incluso en un principio muchos de los trabajadores no conocían ninguna de las normas por la que se regía su centro de trabajo.
Con el paso del tiempo y basado en estudios principalmente de la compañía “McDonald” realizó acerca de la calidad, que después marca el inicio como pionero de esta misma.
La coca-cola siendo líder en la …ver más…
Se dice que TCCQS refleja el enfoque integral hacia la administración de la calidad, medio ambiente y seguridad e higiene. Por otra parte en el apartado de las 100 mejores empresas del mundo de (Philip Mattera, 1992) Dice que todos los proveedores deben tener un sistema de calidad eficaz implementado, que asegure la entrega de productos y servicios de alta calidad al Sistema Coca-Cola.
El proveedor debe realiza auditorias periódicas del sistema de calidad para verificar la eficacia del sistema y para identificar las oportunidades de mejora.
En Coca-Cola Company hay 30 máquinas expendedoras mejoradas son parte de una poco publicitada prueba de seis meses que Coca-Cola ha estado realizando en Irlanda, como parte de su iniciativa para encontrar nuevas formas de sacar mayor provecho a las 2.8 millones de máquinas expendedoras instaladas en todo el mundo.
Las normas que se llevan a cabo en los procesos de producción son las siguientes:
• OSHAS 18001
• ISO 14001
• Evolución II
• ISO 9001
• QA 2000
• Evolución III
• eKOsystem:
• Evolución I
En cuestión a los estándares de calidad que necesita la empresa para funcionar, toda la compañía se basa en solo 2:
• ISO 14001
• ISO 9001
La capacitación tiene tres finalidades:
• Preparar y sensibilizar al equipo de trabajo para que sean disciplinados al realizar la investigación cualitativa de los factores socioculturales que determinan las prácticas de higiene.
• Brindar al equipo de trabajo los conocimientos y la