propuesta de valor starbucks
La propuesta de valor de Starbucks apunta a generar un producto con alto estándar de calidad, a gusto del cliente, en un ambiente único que logre generar lazos a largo plazo con el cliente.
La empresa busca sobretodo diferenciación sosteniéndose en los siguientes atributos:
Centrar su funcionamiento en el cliente.
Personalización del producto.
Enfoque Premium. Ofrecer una experiencia atrayente y única.
Cadena de Valor Starbucks.
Actividades de Soporte.
Infraestructura de la empresa: Starbucks busca locales en zonas con gran flujo de personas, ubicadas en lugares estratégicos cercanos a centros financieros y académicos, evitando zonas residenciales, pues apuntan a satisfacer la demanda de …ver más…
Actividades de Primarias.
Logística Interna: El abastecimiento de materias primas es primordial para Starbucks, debido a que dentro de la propuesta de valor, lograr un producto Premium es esencial como parte de la diferenciación que busca ofrecer. Debe evitar quiebres de stocks, debido a que esto perjudica de sobremanera el negocio. Sostener la cadena de distribución es clave para mantener la propuesta de valor.
Operaciones: Para Starbucks, la personalización del producto es clave. La posibilidad de elegir y personalizar el café es un atributo clave muy apreciado por los consumidores. La empresa se preocupa de esto con una serie de pasos que van desde ofrecer a sus clientes una gran variedad de opciones para elegir su café, hasta escribir el nombre de cada consumidor en los vasos según su pedido.
Logística Externa: Otro de los atributos claves del éxito de Starbucks, es la rapidez en la preparación y entrega del producto. Esto se realiza mediante la estandarización de los tiempos de preparación y entrega de manera tal de tener los mismos tiempos de respuesta en cada una de las cafeterías de la cadena.
Marketing y Ventas: Otro pilar fundamental de la empresa es establecer una experiencia única en la compra del producto, creando la llamada “Experiencia Starbucks”, con la cual generan fidelización del cliente. Esto se complementa