foda del hotel hard rock

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El análisis FODA es una metodología para documentar la situación del entorno o alcance y sus factores internos de una organización, campaña de marketing o proyecto a realizarse.
Como su nombre lo indica FODA viene de las palabras:

F - Fortalezas INTERNAS
O - Oportunidades EXTERNAS
D - Debilidades INTERNAS
A - Amenazas EXTERNAS

Lo que se trata de investigar con este análisis son las Fortalezas y Debilidades que tiene una empresa u organización y cuales son su Oportunidades y Amenazas que tiene la misma en el entorno donde se desenvuelve.

Este análisis proviene de las siglas en inglés SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities y Threats)

Para el caso del Restaurante Hard Rock Café desarrollaremos un análisis del video visto
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-Contar con una infraestructura adecuada las cuales satisfacen las necesidades de los clientes en cuanto a diversión, recreación y tranquilidad.

DEBILIDADES INTERNAS

- Escala de remuneraciones del personal muy baja. No solo se percibe una mala política de incentivos sino también de motivación.
-Tendencia a sobrevalorar los servicios produciendo un desequilibrio muy fuerte entre estos y los precios.
- Existencia de personal con algunas falencias de formación profesional. Por lo general se trata de empleados y encargados con muchos años en la actividad quienes poseen un sin número de mañas que no hacen al buen servicio. En no pocos hoteles y restaurantes con personal de larga antigüedad se percibe la existencia de algún poder informal muy fuerte.
-Atraso en la implementación de nuevas tecnologías.
-Escasa planificación de la explotación de los recursos.
-Baja profesionalización del management (técnica de dirección)
AMENAZAS EXTERNAS
En el ámbito económico
La economía puede considerarse una amenaza externa a las empresas porque, sin importar cuán duro trabaje la empresa o cuán buenos sean sus productos, las condiciones económicas dictan las ganancias y el éxito de la misma.
Competidores
La competencia es una amenaza externa significativa y es producto del mercado. Un mercado competitivo requiere saber quiénes son tus competidores. Aparición de nuevos competidores con precios más atractivos y/o infraestructuras más

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