03-industrial 28-LOPEZ:REVISTA INGENIERIA

27/01/2011

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Kaizen: Filosofía de mejora continua
El caso Facusa
Jorge López Saldarriaga
Facusa SAC
Ingeniería Industrial n.O 28, 2010, ISSN 1025-9929, pp 41-57
Recibido: 2 de junio del 2010 / Aprobado: 7 de julio del 2010

RESUMEN: El objetivo primordial de este artículo es motivar a todas aquellas organizaciones que buscan asumir los retos que les impone la apertura de los mercados internacionales y los tratados de libre comercio, y tratan incansablemente de exceder las expectativas de sus clientes, tanto externos como internos, y finalmente de todos los grupos de interés.
Mediante la aplicación de las herramientas de gestión, como las implementadas en Facusa …ver más…

Este análisis nos obligó a redefinir nuestra estrategia, en realidad para ser más fiel a lo que sucedió, nos confrontó dramáticamente con la realidad de competir en un mercado globalizado y los retos que esto implicaba.
El cambio se inició al reconocer quiénes éramos y en qué queríamos llegar a convertirnos, identificando en este proceso nuestros valores empresariales. Posteriormente, luego de definir nuestro enfoque de trabajo basado en el cliente planteamos nuestros objetivos y metas, así como las estrategias e iniciativas de mejora que nos permitirían concretar estos objetivos empresariales.
La misión, la visión y los valores corporativos que la alta dirección de Facusa definió al inicio de este proceso de mejoramiento continuo y que han orientado permanentemente nuestros esfuerzos durante la última década fueron los siguientes:
• Misión.- “Somos una empresa peruana dedicada a producir cubiertos de mesa, cuchillos y utensilios de cocina en acero inoxidable de alta calidad, que procura atender todas las necesidades de nuestros clientes, mejorando permanentemente nuestros procesos y productos”.
• Visión.- “Consolidarnos durante la presente década como líderes sudamericanos en la fabricación de cubiertos de mesa, cuchillos y utensilios de cocina en acero inoxidable de la más alta calidad, para el mercado nacional e internacional utilizando tecnología automa-

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