CUESTIONARIO DE TRABAJO
1. ¿Por qué se usa vinagre para disolver la cascara del huevo?
R= Porque las cascara está compuesta por carbono cálcico. El vinagre es una acido que disuelve el carbonato cálcico de la cascara y libera dióxido de carbono.
2. Explica porque se forman burbujas mientras el huevo permanece durante 72 hrs sumergido en el vinagre
R= Se forma una reacción de dióxido de carbono que se desprende en forma de gas, estas son las burbujas que aparecen alrededor del cascaron del huevo.
3. ¿Por qué los dos huevos aumentan ligeramente de tamaño cuando se coloca en la disolución con vinagre?
R= Cuando tenemos líquidos con diferente concentración de sales separados por una membrana, el agua es capaz de atravesar dicha …ver más…

El huevo de gallina es una célula de mayor tamaño que existe. Esta rodeado por una cascara dura de carbono de calcio y dentro de esta cascara, está envuelto por una delgada membrana traslucida que utilizaremos como un modelo de membrana semipermeable para observar los fenómenos de difusión y ósmosis.
OBJETIVO: Comprobar, el tamaño macroscópico y el paso del agua atreves de una membrana semipermeable de una célula animal.
Al poner un huevo en un recipiente conteniendo vinagre, observares varios cambios en sus propiedades físicas. Mediante este experimento casero vamos a detallar y explicar con mas precisión cada uno de estos cambios físicos, asi como también los posibles cambios químicos.

UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA
PREPARATORIA Nº 8
BIOLOGIA II
Alumna: Claudia Itzel Muñoz Cabrera
Código: 211717926
5-A T/V
Maestro: Luis Fernando Castellanos Renteria

MEDIDA INICIAL
DESPUES DE 72 HRS EN VINAGRE
DESPUES DE 72 HRS EN MIEL KARO
DESPUES DE 72 HRS EN AGUA DESTILADA
HUEVO 1
15 cm
17 cm
14 cm

HUEVO 2
14 cm
16