REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA CASA HOGAR
“MONSEÑOR ARTURO CELESTINO ALVAREZ”
CALABOZO ESTADO GUÁRICO

PROPUESTA PARA LA CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PROCESADORA DE TOMATES EN CALABOZO ESTADO GUÁRICO

Participantes: Guaran, Roque
Meléndez, Manuel
Quintana, María
Verenzuela, Freddy
Tutor (a) Académico: Prof. María Barciela

Junio, 2013
CAPITULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento del problema

El desarrollo de pequeñas empresas agroindustriales en el medio rural, a través de la introducción del procesamiento a pequeña escala con especial énfasis en los grupos de mujeres y jóvenes, es de mucha importancia …ver más…

Es evidente señalar, que el proceso de industrialización en la ciudad de calabozo, ha estado estrechamente ligado al desarrollo agroindustrial de la zona, el cual se caracteriza por contar con industrias intensivas en el uso de mano de obra, creadoras de numerosas posibilidades de empleo en diferentes sectores, a su vez crean perspectivas de desarrollo rural, y favorecen procesos de desarrollo de las exportaciones no tradicionales. En este contexto, en Calabozo en el estado Guárico, no existe ninguna microempresa dedicada al procesamiento tomate para diversos usos, por lo que las personas deben viajar a otros lugares en busca de los mismos, encareciéndose su precio final por el valor agregado que implica el flete que se deberá pagar por su traída a esta ciudad. De modo que se hace necesario este estudio a fin de instalar una microempresa procesadora de tomate que permitiría mantener una producción constante y de forma permanente de las mismas en esta localidad, tomando en consideración el potencial agrícola de la región y a su vez la demanda insatisfecha de aquí surgen las siguientes interrogantes:
¿Cuál será el estudio de mercado que permita conocer la demanda y oferta con la que pueda contar la microempresa procesadora de tomates en la parroquia de Calabozo estado Guárico?, ¿Cuáles son los recursos económicos, técnicos y operativos necesarios para la instalación de esta microempresa procesadora de tomates?, ¿ Cual