ZONA ALTIPLANO DE SAN LUIS POTOSÍ

Conformada por 15 municipios:

* Real De Catorce * Cedral * Charcas * Guadalcázar * Matehuala * Moctezuma * Santo Domingo * Vanegas * Venado * Villa de Guadalupe * Villa de la Paz * Villa de Ramos * Salinas * Villa de Hidalgo * Villa de Arista

DESCRIPCION
Se ubica en una gran parte del área geográfica conocida como El Salado, tiene una altura media aproximada de 2000 metros sobre el nivel del mar.
En su extensión se localizan algunos sistemas orográficos como son: las sierras Charcas , de Catorce, de Guadalcázar, del Coro e Ypoa y San Pedro Naola en la parte sur del Peñón Blanco, Ahualulco y San Miguelito.
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VEGETACIÓN
Su vegetación es …ver más…

De manera itinerante en esta zona ubicamos al grupo étnico Huichol, cuyo origen cosmogónico se remonta a los territorios de la altiplanicie potosina. La relación entre el grupo y el entorno se ven reflejadas en su producción artesanal.
LIMITES GEOGRÁFICOS
Al Norte con: el Estado de Tamaulipas.
Al Sur con: los Estados de Hidalgo y Querétaro.
Al Este con: los Estados de Hidalgo y Veracruz.
Al Oeste con: los municipios de Alaquines, Cárdenas, Ciudad del Maíz, Rayón y Santa Catarina.
SUPERFICIE TOTAL DE LA ZONA
Su extensión territorial es de 11,409.46 Km2., que equivalen a 18.31% de la superficie del Estado.
ALTURA SOBRE EL NIVEL DEL MAR
Las alturas de la zona huasteca varían entre los 20 y 600 metros s.n.m

GASTRONOMÍA
En lo que corresponde a su gastronomía, el Altiplano es tan variado que podrás saborear platillos que van desde los Cabuches (flor de la biznaga),