Vapor Sobrecalentado
Vapor sobrecalentado es vapor en una temperatura más arriba que su temperatura de la saturación. Si el vapor saturado se calienta en la presión constante, su temperatura se levantará, produciendo el vapor sobrecalentado. Esto puede ocurrir en una caldera/una autoclave si el vapor saturado se expone a una superficie con una temperatura más alta tal como una pared de la caldera.
El vapor entonces es descrito como sobrecalentado por el número de los grados de la temperatura con los cuales se ha calentado sobre temperatura de la saturación.
El vapor sobrecalentado no puede existir mientras que el vapor todavía está en presencia de agua líquida, pues cualquier calor adicional evapora simplemente más agua.
El vapor …ver más…
Un vapor a punto de condensarse recibe el nombre de vapor saturado. Por tanto, el estado 4 es un estado de vapor saturado. Una sustancia en estados entre el 2 y el 4 se conoce como una mezcla saturada de líquido - vapor, debido a que las fases líquida y de vapor coexisten en equilibrio en estos estados. Una vez que el proceso de cambio de fase termina, se alcanza una región de una sola fase (en este caso de vapor), y una transferencia adicional de calor resultará en un aumento tanto de la temperatura como del volumen específico. En el estado 5 la temperatura del vapor es, por dar algún valor 300 ºC, si transferimos algo de calor del vapor, la temperatura descenderá un poco pero no ocurrirá condensación mientras la temperatura permanezca sobre 100 ºC (en P = 1 atm). Un vapor que no está a punto de condensarse (es decir, no es vapor saturado) se denomina vapor sobrecalentado. Por tanto, el agua en el estado 5 es un vapor sobrecalentado.
Si todo el proceso anterior se invierte enfriando el agua mientras se mantiene la presión en el mismo valor, el agua retornará al estado 1, por la misma trayectoria, y la cantidad de calor liberada será exactamente igual a la cantidad de calor agregada durante el proceso de calentamiento. En la vida diaria el agua implica agua líquida, y el vapor, vapor de agua. En termodinámica, tanto el