Termo-física y Termoquímica
Termofísica: es la parte de la termodinámica que estudia los cambios de calor que acompañan a los procesos físicos.
Cálculo de la variación de entalpía sin cambio de fase: el cambio de entalpía sin cambio de fase comprende los procesos de calentamiento y enfriamiento, los cuales pueden calcularse empleando tablas de propiedades termodinámicas o haciendo uso de los calores específicos a presión contante o a volumen constante, el cambio de entalpía en estos procesos se conoce como calor sensible, que es la cantidad de calor que se requiere para provocar un cambio en la temperatura de un sistema.

La relación entre la energía interna y la entalpía se muestra a continuación

Para procesos a volumen constante …ver más…

Las reacciones químicas, son las interacciones entre sustancias para formar sustancias nuevas con características propias, durante las reacciones químicas, el calor fluye hacia el sistema (reacciones endotérmicas) o desde el sistema (reacciones exotérmicas). Desde el punto de vista del tipo de interacciones químicas las reacciones pueden clasificarse como de: * Formación: son aquellas en las que se forma compuestos a partir de sus elementos, por ejemplo
H2 + 1/2 O2 H2O * Descomposición o eliminación, son aquellas en las cuales a partir de un compuesto se producen elementos u otros compuestos: CH3 -CH3 CHΞCH +2H2 * Combustión. Son un tipo de reacción que tienen una gran importancia en la vida cotidiana y en la industria, ya que es a partir de este tipo de reacción de donde los seres vivos y en los procesos industriales, obtienen la energía para su funcionamiento. Las reacciones de combustión se definen como la oxidación rápida que ocurren con un desprendimiento apreciable de luz y calor. En todas las reacciones de oxidación siempre se produce energía (exotérmicas), y se forma óxidos. * Síntesis. Es la interacción de dos o más moléculas para formar una molécula de mayor tamaño por ejemplo, una proteína se sintetiza a partir de sus unidades estructurales, los aminoácidos. * Neutralización Son las interacciones entre un ácido y una base para contrarrestar los efectos que cada uno tiene por separado, siempre se forman sal y agua. * Óxido