Sustancias producidas por las plantas

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SUSTANCIAS QUE PRODUCEN LAS PLANTAS

Las plantas son el principal objeto de estudio de la botánica y, en términos científicos, son todos los organismos multicelulares con células vegetales. En otras palabras, las plantas son aquellos seres vivos que obtienen energía de la luz solar captada a través de la clorofila presente en ellas y especializadas en realizar procesos de fotosíntesis que convierten dióxido de carbono en nutrientes químicos para subsistir. De esta conversión surge espontáneamente el oxígeno y es por eso que las plantas son también vitales para la subsistencia de otros seres vivos como la raza humana. Y estas plantas producen unas sustancias tales como:

EL LATEX

El látex es otro repelente que las plantas producen
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También son usadas como emolientes pectorales. Se comportan como laxantes mecánicos. Por su capacidad de hincharse hacen aumentar el bolo fecal facilitando su tránsito, sin llegar en ningún caso a irritar el intestino. Además, según la dosis GLUCÓSIDOS empleada, pueden actuar también como antidiarreicos tapizando la mucosa intestinal y protegiéndola de posibles irritaciones. En farmacia también se utilizan como excipientes para espesar, enmascarar malos sabores, etc.

5. 2.- HETERÓSIDOS Comúnmente conocidos también como. Estas sustancias resultan de la unión de un azúcar y una sustancia no azucarada, llamada AGLICÓN o GENINA. El enlace entre el azúcar y el aglicón puede realizarse a través de un oxígeno (O-HETERÓSIDOS), un azufre (S-HETERÓSIDOS) o un nitrógeno (N-HETERÓSIDOS). En los tres casos hablamos de una unión débil que, por acción de enzimas o bien ácidos débiles, se rompe para dar uno o varios azúcares y el aglicón. Por otro lado, también existen C-HETERÓSIDOS cuyo enlace, entre dos carbonos, es mucho más fuerte y estable. Los heterósidos están presentes en bastantes especies de plantas medicinales. Las moléculas pueden ser muy distintas unas a otras y las acciones, por tanto, también pueden ser muy diversas. A continuación se especifican algunos de los más comunes: SAPONINAS HETERÓSIDOS CARDIOTÓNICOS ANTRAQUINONAS FLAVONOIDES

2. (a).- SAPONINAS Se trata de O-heterósidos (azúcar y aglicón unidos a

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