Sistemas
2.1. TIPOS DE SISTEMAS Y MEDICIÓN DEL CALOR
Las unidades para medir el calor son la caloría, la Unidad Térmica Británica (BTU) y una de las características de las sustancias, es el calor específico.
Unidades para medir el calor.
Como ya señalamos, el calor es una forma de energía llamada energía calorífica. Por lo tanto, las unidades para medir el calor son las mismas del trabajo mecánico y la energía:
a) Sistema Internacional de Unidades:
Joule = Newton x metro.
b) Sistema CGS:
Ergio = dina x centímetro = dina.cm.
Aunque existen las unidades anteriores, aún se utilizan unidades como: la caloría y el BTU que a continuación se describirán:
Caloría.- es la cantidad de calor aplicado a un …ver más…
Condensación.- Es el paso del estado gaseoso al estado líquido.
Sublimación.- es el paso directo del estado sólido al estado gaseoso.
PUNTO DE FUSION.
Es la temperatura a la cual una sustancia sólida comienza a licuarse estando en contacto íntimo con el estado líquido resultante que se encontrará en equilibrio termodinámico, es decir, a la misma temperatura. Cada sustancia funde y solidifica a la misma temperatura llamada punto de fusión. A continuación en el cuadro siguiente se muestran los puntos de fusión de algunas sustancias. PUNTO DE FUSION DE ALGUNAS SUSTANCIAS.
Sustancia P. Fusión en °K P. fusión en °C (a 1 atm) (a 1 atm)
Hielo 273 0
Cloruro de sodio 1074 801
Oxido de calcio 2845 2572
Calcio 1125 852
Azufre 392 119
Oro 1336 1063
Hierro 1812 1539
Magnesio 925 652
Estaño 504 231
El punto de fusión también es una propiedad característica o intensiva de la materia, pues independientemente de la cantidad de sustancia que se tenga, el punto de fusión será el mismo a una presión determinada, trátese de un gramo o de toneladas de dicha sustancia.
Para que un sólido pase al estado líquido necesita absorber la energía necesaria para destruir la unión entre sus moléculas, por lo tanto, mientras dura la fusión no aumenta la temperatura.
El punto de fusión de una sustancia se eleva si se aumenta la presión, aunque en el agua al