1.- La soja constituye una excelente fuente de proteínas vegetal, además de contener glúcidos, lípidos, vitaminas y minerales. En la información nutricional de cierta bebida a base de soja se especifica que no contiene colesterol y se detalla el contenido en grasas saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas
1. a. ¿A qué tipo de biomoléculas pertenecen el colesterol y las grasas? Ambos son lípidos. El colesterol es un esterol, un esteroide.
1. b. Identifica los dos tipos de ácidos grasos que hay de las moléculas del recuadro superior. También las demás. Está el Acido Palmítico de 16C (6) y el Acido Oleico de 18c (3). (4) Colesterol. (1) D-Glucosa. (2) D-Glucopiranosa. (5) Lactosa.
1. c. Dibuja la molécula resultante de la …ver más…

La cromatina es la unión de genes y proteínas (histonas).
7. c. ¿Y el gen con el genoma? El genoma es la cantidad total de genes de una especie.
8.1.- Se esquematiza un proceso que acontece en el interior celular.
8.1. a. ¿Cómo se denomina el proceso? Transcripción
8.1. b. Completa las casillas enumeradas 1. T 2. G 3. T 4. U 5. G 6. U
8.1. c. ¿En qué lugar de la célula se realiza el proceso? En el núcleo
9.- Los plásmidos bacterianos se utilizan como vectores en ingeniería genética.
9. a. ¿Qué es un plásmido? Fragmento de ADN capaz de duplicarse por sí mismo.
9. b. Describe el mecanismo de la conjugación bacteriana ayudándote de un dibujo. La conjugación bacteriana es el proceso de transferencia de información genética desde una célula donadora hasta otra receptora.

10.- En los países desarrollados, se estima que un 15% de la población sufre alergia al polen.
10. a. Si el polen es un cuerpo extraño para el organismo, ¿esto significa que los alérgicos padecen de inmunodeficiencia?
10. b. ¿El resto de la población (85%) ya han padecido de un choque anafiláctico?
10. c. ¿El polen es un anticuerpo?
10. d. ¿La respuesta inmune consiste en la producción de antígenos o anticuerpos?

1.- La célula es la unidad anatómica y funcional de los seres vivos.
1.a. Identifica y nombra los orgánulos marcados por flechas en los dibujos.
1-Membrana plasmática 2-Mitocondria 3-Centriolo 4-Pared celular 5-Cloroplasto 6-Vacuola
1.b. ¿A qué tipo de célula