Riesgos fisicos
Una dieta normal no es sinónimo de una dieta común , sino aquella que aporta al organismo los nutrientes necesarios para vivir en salud. Una dieta normal debe ser COMPLETA, ADECUADA , ARMÓNICA, Y DEBE TENER CANTIDADES ADECUADAS DE SEIS GRUPOS DE SUSTANCIAS, PROTEÍNAS, HIDRATOS DE CARBONO, GRASAS ( que son productores de energía), FIBRAS, VITAMINAS, MINERALES (que son esenciales , pero no calóricos por sí mismo).
En cuanto a sus cualidades la dieta es COMPLETA porque proporciona todos los nutrientes que el individuo necesita, SUFICIENTE porque los suministra en las cantidades necesarias , y con un valor calórico adecuado, ARMÓNICA porque mantiene entre los nutrientes el justo equilibrio que asegura la salud, ADECUADA …ver más…
La sección principal o superior contiene datos específicos del producto, como el tamaño de las porciones, el número de calorías y el porcentaje de los nutrientes, y varía con cada producto alimenticio. Esta sección también contiene información acerca de las calorías recomendadas al día para adultos, lo cual se conoce como “valor diario en porcentaje” (% Daily Value, en inglés).En la parte inferior, se encuentran los ingredientes del producto, los cuales se enumeran en descenso, de acuerdo a su peso.El tamaño de las porciones Lo primero que debes revisar en la etiqueta es el tamaño de la porción, sus calorías y el número de porciones por producto.Cada porción se basa en la cantidad de alimento que típicamente deberías comer. Si eres de las personas que no se satisfacen con sólo una porción, no te olvides de sumar las calorías de acuerdo a las porciones que consumas.En el ejemplo de abajo, te mostramos una porción de macarrones y queso equivalente a una taza. Si consumes el paquete entero, estarías consumiendo dos tazas. Esto duplica no sólo el número de calorías, sino también el valor de los otros nutrientes. Ejemplo: Macarrones con queso | | Una porción (Single Serving) | %VD
(%DV) | | Porciones por paquete (Servings per Container) | %VD
(%DV) | Tamaño de las porciones (Serving Size) | 1 taza (228g) | | | 2 tazas (456g) | | Calorías (Calories) | 250 | | |