Quimica Del Etanol En Perfumes

2199 palabras 9 páginas
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Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia
Escuela de Química
Departamento de Química General
Química General I
Ciclo 2015

RIESGOS DE INTOXICACIÓN CON SUSTANCIAS QUÍMICAS CONTENIDAS EN PRODUCTOS DE USO COTIDIANO
Etanol en colonias y perfumes

Cecilia Nohemí Alvarado Paiz 201500239 QB “A”
Cindy Dayana Álvarez García 201500245 QB “A”
Cynthia Esther Figueroa Soto 201512832 BB “A”
Enma Arlen Urla Rivas 201512668 NN “A”
Lourdes Alhelí Morales Muralles 201045732 NN “A”
Pedro Rafael Cabrera González 201500072 QB “A”
René José Eduardo Mota Monroy 201500193 NN “A”
Coordinador: Aron René Villatoro Hernández 201119336 QB “A”

Fecha de entrega: jueves 12 de marzo de 2015 …ver más…

(Universidad Nacional de Colombia (2009). Nueva técnica para fabricar subproductos del etanol.) En el ámbito mundial las materias primas más utilizadas para la producción de etanol son los cereales (especialmente el maíz) y la caña de azúcar, siendo los primeros más usados en Europa y Norte América, y la caña en Brasil (mayor productor de etanol en el ámbito mundial), la India y demás países tropicales. (Universidad Antioquia (2006) Proceso de obtención de etanol)
En un estudio se analizó que el impacto ambiental de la producción de etanol de base de maíz, concluye que este proceso se genera residuos cancerígenos y contribuyen al calentamiento de la atmósfera CO2 y metano. En el proceso de obtención de etanol a partir de caña de azúcar comprende la extracción del jugo de caña (rico en azúcares), su acondicionamiento para hacerlo apropiado a las levaduras que realizan la fermentación y la separación del producto. En esta última etapa, la remoción de biomasa celular del caldo de cultivo, da paso a la concen­tración del etanol mediante operaciones unitarias y a su posterior deshidratación, forma en que es utilizado como aditivo oxigenante. Y por lo tanto, este proceso suelta ciertos químicos en el medio ambiente haciendo contribución al calentamiento de la atmósfera. (Universidad Antioquia (2006) Proceso de obtención de etanol)
Otro problema al producir etanol es que destruye al medio ambiente, por medio de la expansión de tierra para los recursos

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