¿QUÉ ES LA QUÍMICA?

Es la ciencia que estudia la composición y propiedades de la materia, sus transformaciones y las correspondientes variaciones de energía.

La química se divide en
1) Química General: que estudia las propiedades y las leyes de las combinaciones entre los elementos.
2) Química Descriptiva: que describe los cuerpos, simples o compuestos, su clasificación y su nomenclatura. Se subdivide en dos grandes ramas -Química orgánica o de los compuestos del carbono
-Química inorgánica o de los demás elementos
3) Química Analítica: que investiga la composición de los cuerpos, mediante la separación de sus componentes. Se subdivide en
-Química analítica cualitativa, se centra en identificar la presencia o ausencia de un …ver más…

Estas características reciben el nombre de propiedades y pueden clasificarse en
-Propiedades generales (físicas): son aquellas en las que se mantienen las propiedades originales de la sustancia ya que sus moléculas no se modifican. Algunos ejemplos:
Extensión. Todos los cuerpos ocupan un lugar en el espacio. El lugar que ocupa un cuerpo es su volumen.

Impenetrabilidad. Como cada cuerpo ocupa un lugar en el espacio, su lugar no puede ser ocupado al mismo tiempo por otro cuerpo.

Inercia. Consiste en la tendencia que tienen los cuerpos de continuar en su estado de reposo o movimiento en que se encuentran si no hay una fuerza que los cambie.

Masa. Es la cantidad de materia contenida en un volumen cualquiera.
Peso. Es la acción de la gravedad de la Tierra sobre los cuerpos. En los lugares donde la fuerza de gravedad es menor, por ejemplo, en una montaña o en la Luna, el peso de los cuerpos disminuye.

Divisibilidad. Es la propiedad que tiene cualquier cuerpo de poder dividirse en pedazos más pequeños, hasta llegar a las moléculas y los átomos.

Porosidad. Como los cuerpos están formados por partículas diminutas, éstas dejan entre sí espacios vacíos llamados poros.

Elasticidad. Propiedad que tienen los cuerpos de cambiar su forma cuando se les aplica una fuerza adecuada y de recobrar la forma original cuando se suspende la acción de la fuerza. La elasticidad tiene un límite, si se sobrepasa el