UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA, FEBRERO 21 DE 2011 Práctica No. 1 CONSTANTES FÍSICAS DE COMPUESTOS ORGÁNICOS: PUNTO DE FUSIÓN
Objetivos:  Analizar los resultados obtenidos en la práctica para determinar el punto de fusión de una sustancia sólida problema.  Determinar qué factores puede afectar la determinación aproximada del punto de fusión de la sustancia problema. Cuestionario 1. A la temperatura de fusión coexiste, en equilibrio, el líquido y el sólido. Describa en qué consiste dicho equilibrio. Es la condición en la cual los potenciales químicos de una sustancia pura se igualan en las fases sólida y líquida, a una misma temperatura y presión. En general, la presión no afecta de forma considerablemente el equilibrio. En este …ver más…

¿Cómo son, comparativamente, las temperaturas de fusión de sólidos iónicos, covalentes, polares y no polares? Los sólidos moleculares que estas unidos por fuerzas intermoleculares (como por ejemplo fuerzas de dispersión de London, puentes de hidrógeno entre otros), debido a la debilidad de estos enlaces con respecto a otros, tienen puntos de fusión bajos, en cambio los sólidos de red covalente, que tienen enlaces covalentes por todo el sólido, hace que los puntos de fusión sean altos con respecto a los sólidos moleculares.4 Los sólidos iónicos presentan puntos de fusión elevados respecto a los sólidos covalentes. Esto gracias a las interacciones energéticas de carácter cristalino que tienen lugar en los enlaces iónicos, pues se requiere una cantidad de energía significativa para romper estas fuerzas y fundir la sustancia. Luego se encuentran los sólidos polares que aunque presentan una interacción intermolecular no muy fuerte, lo es más que la interacción de no polares. En general los sólidos moleculares son débiles, y por esto sus puntos de fusión son bajos. 8. ¿Qué es un diagrama de fases? ¿Cómo se interpreta cada punto del diagrama? ¿Cuál es el significado del punto triple? Un diagrama de fases representa las relaciones completas entre las fases sólidos,