Colegio San Jorge, Talca

INFORME DE LABORATORIO

“Funcionamiento de organelos celulares”

INTEGRANTES
Daniel Contardo Díaz
Cristóbal Carrasco Nova

CURSO
4º A

FECHA DE ENTREGA
13 / 04 / 2012

INTRODUCCIÓN

En este informe de laboratorio, mostraremos la experiencia que obtuvimos al realizar un experimento en el cual usamos como objetos de muestra, una papa y agua oxigenada.

Con estos objetos de muestra iremos descubriendo sus distintas reacciones con temperaturas asimétricas, y comprenderemos el comportamiento y reacción de los peroxisomas y las células.

OBJETIVOS

• Observar y analizar la reacción de la papa en agua oxigenada en dos casos distintos.

• …ver más…

SEGUNDO CASO

PASO 1:
Con los mismos trozos de papa ya picados anteriormente, volvemos a pesar en la balanza 2 gramos de papa.

PASO 2:
En un tubo de ensayo echamos los trocitos de papa y las ponemos a hervir en agua con una cocinilla.

PASO 3:
Al hervir las papas las sacamos del agua y las introducimos en el tubo de ensayo que contiene otros 5 ml de agua oxigenada.

RESULTADOS

RESULTADO CASO 1:

Al mezclar la papa con el agua oxigenada en nuestro primer caso, obtuvimos muchas burbujas en la superficie del agua.

RESULTADO CASO 2:

En este caso no obtuvimos ninguna reacción ni en la papa ni en el agua.

ANÁLIZIS

ANÁLISIS CASO 1:

En este caso se produjo una liberación de burbujas hacia la superficie del agua oxigenada dentro del tubo de ensayo, producto de que los peroxisomas comenzaron a reaccionar. La función de los peroxisomas es eliminar las sustancias tóxicas y en este caso el H2O2 (agua oxigenada) actuaría como la sustancia tóxica, por lo tanto los peroxisomas comenzarán a realizar el efecto de catálisis sobre el H2O2 para poder dejarla como H20 (agua normal no tóxica), y para poder hacer eso deben liberar una partícula de oxígeno, es por esto que vimos salir