El árbol del pan (Artocarpus altilis)

Nombre común o vulgar: Árbol del pan, Fruta del pan, Castaño de Malabar, Albopán, Arbopán, Cacaté, Guampán, Guapén, Jaquero, Lavapén, Mapén, Palo de masapán, Palo de pan, Pan de pobre, Pan de todo el año, Pana cimarrona, Panapén, Topán, Pepepan, Pan de árbol, Pan de pobre, Guampano, artocarpo, ñame de pan, ñame de palo, pan de ñame…, es un árbol de mediano tamaño, hasta 15 metros de altura, perteneciente a la familia de las Moráceas.

Tiene grandes hojas alternas, de un metro de longitud por 50 centímetros de ancho, enteras casi siempre en su juventud, y entonces redondas, más tarde trilobadas y enseguida pinnatífidas, con lóbulos oblongos, lanceolados, puntiagudos y gruesos, ásperas y …ver más…

• El árbol de pan sirve para la preparación de harina de pastas, panificación y galletería, y se espera que en el futuro las agroindustrias saquen al mercado hojuelas.
• También se puede obtener almidón para manufactura textil y alcohol de uso industrial.
USOS MEDICINALES
• El árbol del pan ha sido muy utilizado para aliviar, entre otras, las siguientes dolencias: Antiasmático. Antidiarreico. Antihelmíntico. Conjuntivitis. Diabetes. Dolor de oído. Eliminación de verrugas. Extracción de espinas. Forúnculos. Hongos bucales (zum). Neutralizador de venenos. Tensión arterial.
• Por otro lado, su uso medicinal es muy amplio ya que como remedio casero es utilizado para el asma. Se hace la infusión de las hojas de "frutopan" y se toma una taza durante tres días en ayunas.
Es antidiabético, antidiarréico y antihipertensivo

El árbol del pan ha sido muy utilizado para aliviar, entre otras, las siguientes dolencias:
Antidiarreico; Látex obtenido de la base del tronco o tallo diluido en una cucharada de agua lluvia.
Antihelmíntico: La carnosidad del fruto viche en infusión.
Conjuntivitis: Yemas foliares maceradas en un pañuelo limpio, presionando y goteando sobre el ojo.
Diabetes: Infusión de hojas.
Dolor de oído: El jugo, extraído por maceración de 4 hojas jóvenes, se gotea en el interior del oído.
Eliminación de verrugas: Aplicación de látex sobre el mezquino o verruga.
Extracción de espinas: