Universidad Nacional Agraria La Molina Departamento De Gestión Empresarial

CURSO:
Administración de Operaciones
TEMA:
Video: Proyecto Sales Navigator NESTLÉ
PROFESOR:
Leoncio Fernández Jeri
GRUPO:
“E”
Alumna:
Jimenez Sandoval Nadia Victoria
2011
NESTLÉ BENCHMARKING: DETECCIÓN DE OPORTUNIDADES
Nestlé aplica un benchmarking interno en la empresa y en sus clientes para determinar la ubicación de su situación comercial y oportunidades. Con esto coloca a la empresa a la vanguardia en procesos y potencia su capacidad de crecer sobre sus competidores.
Saber las debilidades y fortalezas de una empresa es el primer paso para la estructuración de una estrategia de crecimiento. “Quien no sabe dónde está, no sabe a dónde va”.
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Organización: refleja una brecha de responsabilidad o de disponibilidad de recursos
4. Data: destaca asuntos de datos y/o mapeo de estructuras de datos
5. Tecnología: destaca falta de experiencia en el uso de una tecnología específica en el mercado.
Self assessment se basa en la revisión de los estándares o best practice cuya evaluación fluctúa en rangos que van desde 0 a 4.
Un puntaje de:
0: indica ausencia de estándar/ pauta, no existe un plan.
1: indica ausencia de estándar/pauta, pero existen planes de implementación.
2: indica ausencia de estándar/ pauta, pero que está en su etapa temprana de implementación.
3: indica la existencia de pauta /estándar, pero que no aplica en forma consistente; requiere mayores mejoras.
4: indica la existencia de la pauta/ estándar, el concepto es comprendido en su integridad y aplicado en forma consistente.

Para llegar a los rangos de evaluación se realizan preguntas específicas para cada best practice para esto cada entrevistador cuenta con el soporte de una descripción o “background” de la misma. Es importante que en cada caso pedir evidencia al entrevistado para que dé soporte a cada afirmación. Después de completar la herramienta de auto diagnóstico el mercado junto con el administrador del BUSINESS EXCELLENCE DEL CENTER GLOBE identificaran el orden de prioridades apropiado para el mercado.

Si bien en el caso de Chile se realizó un benchmarking completo, el utilizar uno u otro método va a depender de la