Limon Y Manzana
El limón y la manzana pertenecientes a la familia de las frutas del reino plantae, familia Magnoliophyta y clase Magnoliopsida, las cuales contienen vitamina A-B-C; originaria del medio-oriente y desempeñan un papel particular en la historia romana y griega, estas frutas se mantienen estables en una temperatura de 6-8 grados, hay que destacar que reducen la presión arterial y aparece como ingrediente principal de muchos remedios caseros para las infecciones bucales o para la afonía. Estimula las funciones del páncreas e hígado y supone un verdadero medicamento natural.
Los limones y las manzanas tienen una diferencia obvia que es el color, el sabor especial, la temporada en la que …ver más…
Además, después del membrillo es una de las frutas más ricas en taninos, sustancias que tienen la propiedad de secar y desinflamar la mucosa intestinal. Los taninos aparecen cuando se oscurece la pulpa por lo tanto para que sea más eficaz como astringente conviene rayarla.
Existen 23 tipos de Manzanas las cuales el 80% se encuentran en China, por otra parte el Limón solo se lo divide en 4 tipos, en el mercado mas del 65% de ventas provienen de las manzanas y el otro 35% de los limones, a diferencia que los limones poseen una mejor producción que las manzanas. Estas frutas logran captar la atención de los clientes por medio del Proceso de compra del consumidor ya que lo principal que el consumidor capta son los platos especiales que se pueden hacer con los limones y las manzanas. El limón le da un buen sabor a los alimentos que provienen de animales, además, se utiliza como un adorno en pescados y mariscos, también para las bebidas especiales, y para que el agua delicioso con sabor a limón y es mucho mas recetado por odontólogos ya que ellos afirman la hipótesis de que el limón sirve como blanqueador de dientes. Por otro lado, con las manzanas que podemos hacer platos como: tortas, pasteles, gelatinas, mermeladas, jugos, y otros platos especiales, el uso que le puede dar en las artes culinarias. El limón es amargo, en cambio la manzana no, los colores son distintos, el limón es amarillo, la manzana puede tener cascara roja o