La Química Orgánica es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes, también conocidos como compuestos orgánicos. Según Pérez (2003) la Química Orgánica tiene dos objetivos instructivos, el de deducir los comportamientos químicos de los elementos que intervienen en los procesos bioquímicos y fisiológicos que tienen lugar en el desarrollo de la planta; y el de identificar de forma experimental a función orgánica de una muestra problema. Esto como una ciencia básica impartida en la educación bien sea en los ciclos diversificados o a nivel de educación superior.
El estudio de la química en Venezuela comienza en 1827 tras la promulgación de los Estatutos Republicanos de …ver más…

El petróleo está formado por una mezcla de hidrocarburos, los cuales se pueden separar mediante destilación fraccionada, para esto se necesitan los conocimientos que se obtiene del carbono a través de la Química Orgánica, pues a través de estos es que se puede desarrollar el crudo a una mejor manera para lograr que este sea la materia prima en la creación de otros objetos o materiales, como por ejemplo ser usado como combustible.
Venezuela también es abundante en diversos recursos que son dependientes de carbono, azufre, nitrógeno, entre otros, como el gas, los metales y las piedras preciosas, que a pesar que no poseen la misma importancia que tiene el petróleo, son parte del desarrollo económico del país, mas su explotación y producción se realiza a través de la química orgánica. Entendiendo que esta es imprescindible para el desarrollo económico y social de país, pues los estudios que se hacen a través de esta asignatura le permiten a la sociedad trabajar a mayor escala con los