LÍQUIDOS ORGÁNICOS
Importancia clínica del agua como principal constituyente de los líquidos orgánicos
 Por su característica bipolar, el agua es el solvente adecuado; es el solvente biológico por excelencia o el solvente universal.
 En el agua se encuentran en forma iónica los cationes (Na+, K+ Ca++, Mg++, H+) y los aniones (Cl-, HCO3-, PO4-, Pr-) formando soluciones.
 Es el componente más abundante, 60% del peso corporal, todas las reacciones celulares se llevan a cabo en medio acuoso.
 En déficit de agua produce cambios que determinan la vida del paciente.
 El agua total del cuerpo (ACT) está distribuida en 2 compartimientos, el LEC y el LIC.
Conceptos básicos relacionados con los líquidos orgánicos
Medio interno
Medio …ver más…

75% (recién nacido)  menor del 60% (vejez).
Tejido Adiposo
Tanto mayor sea la cantidad de grasa, menor será la cantidad de agua. Esto se debe a que el tejido adiposo, casi no contiene agua.
Sexo
En el hombre el agua llega a ser el 60% de su peso corporal y en la mujer el 50%. El factor no es el sexo en sí, sino las características inherentes a él (grasa) .
Compartimientos líquidos (fluidos corporales) Líquido extracelular, (LEC, FEC), porcentaje y composición química
Porcentaje
Representa el 20% del peso corporal total. Se divide en:
1. Líquido Intersticial o tisular (LIS): constituye el compartimiento externo de los vasos sanguíneos y baña las células del cuerpo. 15% del peso corporal. La linfa es parte de él. Se mueve lentamente. Está en Eq. con el plasma (en contenido).
2. Líquido intravascular (LIV): Porción del LIC (células sanguíneas) y porción del LEC (plasma). Es la porción celular líquida contenida dentro del compartimiento intravascular. Hay un intercambio entre el LIS y la sangre capilar a través de la membrana capilar. El moviemiento de líquido depende de la permeabilidad de la membrana (Kf), y la diferencia entre el gradiente de las presiones hidrostáticas (PH), que tienden a sacar líquido del capilar, y las presiones oncóticas (PΠ) que tienden a meter líquido al capilar Pf.

Es el 4.5 % del peso corporal y se diferencia del LIS por contener proteínas.

3. Líquidos Transcelulares: Líquidos extracelulares especiales,